大家好，關(guān)于開(kāi)封哪里有殺狗的很多朋友都還不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就來(lái)為大家分享一下關(guān)于開(kāi)封狗市有土狗嗎的相關(guān)知識(shí)，文章篇幅可能較長(zhǎng)，還望大家耐心閱讀，希望本篇文章對(duì)各位有所幫助！

掛羊頭賣狗肉是怎么來(lái)的？背后有什么歷史故事？

“掛羊頭賣狗肉”被認(rèn)為是名不副實(shí)的意思，畢竟在外面掛著的是羊頭，但是店里面賣的卻是狗肉，這在古代是兩種差別很大的肉，如果真的有人這樣做，那也實(shí)在是騙人的伎倆，為了得到利潤(rùn)失去了本心。不過(guò)，這個(gè)俗語(yǔ)究竟是怎么來(lái)的，難道歷史上真的有人這樣做了嗎?這句話背后有什么歷史淵源?

宋朝時(shí)有位詞人蘇東坡一生中也算是一個(gè)吃貨了，蘇東坡為了吃河豚都放言說(shuō)就算一死也值了，他不僅愛(ài)吃還愛(ài)創(chuàng)作菜肴，比如一道‘東坡肘子’。

宋朝人都吃哪些東西呢。據(jù)《東京夢(mèng)華錄》《都城紀(jì)勝》《夢(mèng)粱錄》《武林舊事》等兩宋典籍里記載，他們一般喜歡快餐食品，而且清淡簡(jiǎn)單，鮮見(jiàn)出現(xiàn)炒菜和生猛海鮮，甚至連魚類食品也十分少見(jiàn)。

中國(guó)古代有羹湯情結(jié)，而且很是流行，宋朝人也不例外。“三日入廚下，洗手作羹湯”，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)是洗手炒肉絲。蘇東坡愛(ài)吃豬頭，把豬頭煮得稀爛，然后澆一勺杏酪調(diào)味，有些蓋澆飯的意思，這種杏酪就相當(dāng)于酸甜酸甜的羹湯。

宋朝工商業(yè)非常發(fā)達(dá)，汴京的從業(yè)人數(shù)占到總戶數(shù)的十分之一弱，隊(duì)伍十分龐大。真宗時(shí)，京城開(kāi)始出現(xiàn)大量富戶，“資產(chǎn)百萬(wàn)者至多，十萬(wàn)而上比比皆是”。不光大中城市，有宋一朝，小城鎮(zhèn)和集市也很繁榮，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，北宋市鎮(zhèn)數(shù)量超過(guò)1900個(gè)，南宋也有1300多個(gè)。市鎮(zhèn)之下還有眾多的鄉(xiāng)村集市、廟市等初級(jí)商業(yè)市場(chǎng)。這些市場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)大宗農(nóng)業(yè)和手工業(yè)產(chǎn)品，以中小商人居多，其中不乏腰纏萬(wàn)貫者。即便是農(nóng)村，有錢人也很多，尋常百姓靠著加工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)致富，出現(xiàn)了諸如“茶園戶”“鄉(xiāng)村酒戶”“花戶”“藥戶”“漆戶”“糖霜戶”“水碨戶”“磨戶”“熔戶”“機(jī)戶”“綾戶”“香戶”“蟹戶”等各種專業(yè)戶。一幅《清明上河圖》就是當(dāng)時(shí)市場(chǎng)繁榮的寫照。

但翻遍兩宋典籍，愣是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)宋朝人有吃炒菜和海參、魚翅、燕窩等滋補(bǔ)類菜肴的記載，這不能不說(shuō)是一個(gè)歷史懸疑。原因有四：

首先，烹飪技術(shù)尚未普及開(kāi)來(lái)。中國(guó)古代在六朝以前基本的烹飪方法和現(xiàn)在的歐洲差不多，到了宋朝才開(kāi)始出現(xiàn)炒菜，比如炒螃蟹等。由于炒菜技術(shù)過(guò)于繁瑣，要用薄生鐵鍋，旺火熱油，熗炒、生炒、小炒、熟炒等等，要多麻煩有多麻煩。初興時(shí)期，也只在宋都汴京(今開(kāi)封)的酒肆、飯館里才有，屬于首屈一指的絕活，且品種單一，價(jià)格不菲，只有官僚貴族才能消費(fèi)得起。至于各種滋補(bǔ)性的高蛋白的生猛海鮮，恐怕當(dāng)時(shí)的人聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，更不知道如何整治上桌了。

其次，宋朝人吃喝非常講究情調(diào)，吃東西是為了下酒，還有欣賞的意味。《東京夢(mèng)華錄》里有一篇《宰執(zhí)親王宗室百官入內(nèi)上壽》，就詳細(xì)介紹了這種飲食之風(fēng)。

吃東西不分幾碗，而是以“盞”計(jì)算，剛開(kāi)始喝的兩盞酒，只能欣賞一下面前的菜品，謂之“看盤”，這是不允許吃的。第三盞酒開(kāi)始，方能吃東西，每盞酒該吃哪些菜品，都有明確的規(guī)定。民間飲食的風(fēng)氣更加趨于簡(jiǎn)單，隨便搞些面餅子或干鮮果品，就可以喝酒，條件好些的，預(yù)備些肉脯和干肉，再做個(gè)羹湯，就成豐盛的宴席了。

第三，宋朝人的飲食習(xí)慣很獨(dú)特，采取的是“分而食之”的辦法，而且“主食”好像是酒，米飯、面餅之類倒成了“從食”。這種奇怪的飲食習(xí)慣，決定了它的快餐化、簡(jiǎn)單化。看名畫《韓熙載夜宴圖》，畫的是人各一份，不像現(xiàn)在大家合坐一桌，大盤大碗，筷子勺子一起來(lái)。另外，現(xiàn)在人的主食一般都是米面食品，需要煮熟了才能上桌，所以，現(xiàn)在人有很多時(shí)間可以在菜肴上多琢磨。宋朝人以酒為主食，酒是現(xiàn)成的，倒上就喝，所以，一切用來(lái)下酒的菜品必須事先準(zhǔn)備好，才能跟得上。

第四，現(xiàn)今見(jiàn)于典籍記載的吃海參、魚翅、燕窩的例子，大多發(fā)端于明朝永樂(lè)之后。有明一代，民風(fēng)奢靡，人欲橫流，也導(dǎo)致口腹之欲的空前高漲，使得烹飪技術(shù)上升到了藝術(shù)的高度，生猛海鮮，無(wú)所不有，黃仁宇在《萬(wàn)歷十五年》一書里多有敘述，這與明朝的縱欲民風(fēng)有很大關(guān)聯(lián)。宋朝民風(fēng)則隨意平和，縱欲者似乎不多，所以滋補(bǔ)類食品并不多見(jiàn)。

肉制品一類的經(jīng)考證，宋代普通百姓還是以豬肉為主。宋代吳自牧的《夢(mèng)粱錄》中記載：杭州城內(nèi)外，肉鋪不知其幾，“每日各鋪懸掛成邊豬，不下十余邊。如冬年兩節(jié)，各鋪日賣數(shù)十邊。至飯前，所掛之肉骨已盡矣”，“壩北修義坊，名曰肉市，巷內(nèi)兩街，皆是屠宰之家，每日不下宰數(shù)百口”。

另外關(guān)于狗肉也是江湖豪客們的美食，水滸中吃狗肉的場(chǎng)面也有過(guò)。在宋徽宗崇寧年間(1102～1106)，有個(gè)善拍馬屁的諫官叫范致虛，他向皇帝提了一條建議，說(shuō)陛下生肖屬狗，人間不宜殺狗、吃狗肉。自稱道君皇帝的宋徽宗欣然接受，嚴(yán)令禁止屠狗，并規(guī)定全國(guó)一律不準(zhǔn)吃狗肉。搞得賣狗肉的出攤的時(shí)候，只好在攤位上懸掛著羊頭來(lái)躲避官府的檢查。

“掛羊頭賣狗肉”這句成語(yǔ)應(yīng)該就是從那時(shí)候流傳下來(lái)的。水滸傳中宋江行走江湖，好漢們都是拿羊肉來(lái)款待宋江，在當(dāng)時(shí)算是高規(guī)格的接待了。現(xiàn)在上羊肉館哈個(gè)羊湯算是比較熟悉人之間的一種邀請(qǐng)，另外就是吃個(gè)豆腐，也很扎實(shí)。

貓狗會(huì)哭嗎?

貓狗當(dāng)然也會(huì)哭了。因?yàn)樨埞范际怯袦I腺的。通常情況下，貓狗是不哭的。只有遇到特別傷心的事情，貓狗才會(huì)哭。

看見(jiàn)有人殘忍殺狗去哪里投訴

可以到動(dòng)物保護(hù)機(jī)構(gòu)，大多是民間自發(fā)成立的。也可以報(bào)警試試。

公司附近有個(gè)殺狗屠宰場(chǎng)！每天都有一卡車的狗被殺！每天都能聽(tīng)見(jiàn)狗狗的慘叫！最讓人無(wú)法忍受的是每天狗

這家狗場(chǎng)，可能沒(méi)有辦過(guò)正規(guī)手續(xù)，那些狗可能大部分都是流浪狗或偷來(lái)的狗，主要應(yīng)該是賣給餐館的。你嘗試打給工商局。

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