今天給各位分享夢溪筆談多少則筆記的知識，其中也會對夢溪筆談記載了進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！

《夢溪筆談》主要是哪些類別的筆記？

《夢溪筆談》為一部筆記體文集，正文二十六卷，還有《補筆談》三卷，《讀筆談》一卷，合計三十卷。其書分為故事、辯證、樂律、象數、人事、官政、機智、藝文、書畫、技藝、器用、神奇、異事、謬誤、譏謔、雜志、藥儀等十七個門類，內容涉及的范圍異常廣泛。

《夢溪筆談》中保留下來的科技史資料是最寶貴、最有價值的。比如：舉世聞名的宋朝慶歷年間畢升發明的活字版排版印刷術，從制造活字到排成書版的詳細情況，《夢溪筆談》為人們留下了唯一的記載。今天歷史博物館中陳列的仿制品，就是用沉括記下來的方法制造的。還有作為四大發明之一的指南針的裝置方法，也是《夢溪筆談》為我們留下詳細記載。又當時有名的魯班式建筑巧匠喻皓和他總結木結構建筑經驗的《木經》，以及發明新法堵住黃河決口的河工高超，都是名不見經傳的人物，但沉括記下了他們的事跡。而首先發現彩虹是大氣中折射現象的學者孫恩恭、出身平民編成當時最先進歷法《奉元歷》的衛樸，也是沉括為他們記下事跡。因此，清代阮元編寫第一部科學家的《疇人傳》，陸心源編輯《宋史翼》，很多資料都取材自《夢溪筆談》。

《夢溪筆談》一書主要記載了哪些內容？

在我國浩如煙海的古籍中，有一部素負盛名的科技著作，這就是北宋卓越的科學家沈括寫的《夢溪筆談》。此著集前代科學成就之大成，是我國古代最重要的一部科學技術著作。

《夢溪筆談》是以筆記體裁寫成的綜合性科技巨著，全書30卷，609條，共十幾萬字。書中內容十分豐富，涉及政治、經濟、文化、軍事和科學技術等各個方面。其中關于科技的內容，占全書三分之一，包括了數學、天文歷法、氣象、地質、地理、物理、化學、生物、農業、水利、建筑、醫學、藥物學等，匯集了我國古代、主要是北宋的多種科技成就。

《夢溪筆談》對我國科技的許多成就，都有精辟的論述。例如，論述“十二氣歷”按立春、驚蟄、清明、立夏等12個節氣定月份；一年365天，大月31天，小月30天，大小月相間，既符合天體運行的實際，又有利于農事活動的安排。

《夢溪筆談》在我國和世界上最早提出地磁偏角的問題，它論述指南針“能指南，然常微偏東，不全南也”。《夢溪筆談》在我國和世界上最早記錄了石油的性能和用途，并第一次使用了“石油”的名稱。它還曾指出石油資源豐富，“生于地中無窮”，預言“此物后必大行于世”。

在地質學方面，《夢溪筆談》提出的用流水侵蝕作用解釋地貌的觀點，早于歐洲700年。

夢溪筆談

沈 括

一、教學目的:

1.了解《采草藥》一文列舉理由，引證事實，說明事理的寫法；

2.領會《雁蕩山》一文前后兩部分聯系緊密，層次分明，敘述中又各有側重的寫 作特點；

3.了解一些結構復雜的主語；

4.學習作者善于觀察客觀事物，對具體事物進行具體分析的科學態度。

二、教學重點、難點:

1.重點: 提示文言文中常用的實詞、虛詞和特殊句式。

2.難點: 理解本文的特點記事與說理有機結合，條理分明，文筆樸實簡練。

三、教學時數:

兩課時

四、教學步驟:

第一課時

字詞正音:

掇duō(拾取、摘采) 率shuài(大率:大概、大抵) 黯惡ànè(黯:陰暗、暗淡) 莖jīng(植物體的一部分) 菔fú(蘆菔產是蘿卜) 愆qiān(過失) 圭guì(一種葉細節疏的竹子) 畦qí(有土埂圍著的一塊塊排列整齊的田地) 嶠qiáo(嶺嶠:五嶺的別稱) 并bīng(古代并州) 隕yùn(墜落)

牒dié(文書) 湫qiū(水池) 瞰kàn(從高處往下看) 穹qíong(高起成拱形) 干gān(直沖) 巋kuī(高大而獨立的樣子) 龕kān(供奉神像或佛像的塔狀石窟或木柜) 皋gāo(成皋:古縣名) 迥jǐong(高挺的樣子)

作者及《夢溪筆談》

沈括(10311095)字存中，錢塘(今杭州市)人，北宋著名政治家和科學家。曾積極參加王安石的變法革新運動，歷任中央和地方官職，革新吏治，頗多建樹。曾出使遼國，嚴詞駁斥遼國爭地的要求，在鎮守西北時，積極鞏固邊防，多次擊敗西夏貴族統治者的軍事侵擾。掌管和主持過天文研究、鹽政改革、農田水利興修和軍器制造，在天文、歷法、數學、物理、地質、醫藥、音樂、工程技術等方面有精湛的研究(物理學和地質學方面的某些見解和發現，比歐洲早四、五百年)，對當時科學發展和生產技術的情況，也非常關心，凡有見聞,無不詳為記錄(如初中所學《活板》)，晚年，居潤州(今江蘇鎮江)，筑夢溪園，舉生平見聞，總結前人研究成果,根據自己的實踐經驗，寫成《夢溪筆談》這部綜合性科學論著。

《夢溪筆談》全書26卷，《補筆談》1卷，《續筆談》3卷，共30卷，609條,分故事、辯證、樂律等17目。除了論述文學、史學、藝術等外，主要記載論述了我國古代特別是當時的自然科學的發展和科學技術的發明創造，反映了十一世紀我國科學的輝煌成就。據統計，該書涉及到自然科學的就有二百余條，占全書三分之一以上的篇幅，內容包括數學、天文、物理、化學、生物、地質、地理、氣象、醫藥及工程技術相當廣闊的領域，其中有些科學發明創造，已經列于中世紀世界各國的先進行列。因此，《夢溪筆談》成了我國和世界科學技術史上一部重要文獻，受到中外學者的高度重視，被譽為“中國科學史上的坐標”。

《夢溪筆談》的文筆樸實簡練，記敘翔實，條理分明，毫不刻意于文字雕琢，但帶有文學性。課文所選兩則，一是說明在什么時間采草藥才有效，一是探討雁蕩山得名的來歷以及雁蕩諸峰形成的原因，都有相當可靠的科學根據。

“則”就是“條”，我們通常所說“新聞兩則”“筆記一則”也是這個意思。

《夢溪筆談》屬筆記體散文。

采草藥

選自《夢溪筆談·藥議》，題目是編者加的。

古法采草藥多用 二月、八月⑴，此殊未當⑵。但 二月草已芽⑶，八月

舊 利用 很不恰當 只(因為) 發芽

芽:名作動，發芽

苗未枯， 采掇⑷者易辨 識 耳，在藥⑸ 則未為良時。 大率⑹用 根者，若

枯死 采藥 分辨識別 對藥來說就不是好時節 大概 采用 的

在:對……來說

有宿 根⑺，須取⑻無莖葉時采，則津澤⑼皆歸(于)其根。欲驗⑽之，但取蘆菔⑾，

隔年老根 選擇 液汁 集中 驗證 只拿蘿卜

地黃⑿輩⒀觀，無苗時采， 則實⒁而沉⒂；有苗時采，則虛 而浮。 其

等來看 (它們的根)就充實 沉重 空虛 輕浮 那

實而沉:形＋形

無宿根者，即候苗成 而未有花 時采，則 根生已足 而又未衰。 如今 之

些 就 長成 沒有開花 那么 長足 衰老 像現在

花:名作動，開花

紫草⒃，未花 時采，則根色鮮 澤⒄；花過而采，則根色黯 惡，此其

開花 鮮明潤澤 再 太暗難看 采藥時間適

效⒅也。用葉者取 葉初長足時， 用芽者自 從 本⑴說，用花者取

當與否的驗證 選取 剛 (采摘) 自然遵從這種說法

本:指上文的古法，譯為這種

花初敷⑵時，用實者成實時采。皆不可限以時月。 緣⑶土氣

開放 用固定的時月 因為地溫(的升降在不同情

限以時月: 以時月限之

有早晚⑷，天 時 有愆伏⑸。 如平地三月花 者， 深山中則

況下)有早有晚 天氣時令(也) 變化無常 像 開花的植物 在 里就到

四月花。白樂天游大林寺 詩⑹云: “人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開。”

《游大林寺桃花》

蓋 常 理也。此 地勢高下之不同也。如圭竹⑺筍，有二月生者，有三

這是普遍的 是(由于) 低的

四月生者。有五月方生者謂之晚圭；稻有七月熟者，有八九月熟者，有十月熟者謂

才 叫它

之晚稻。一物 同 一畦 之間⑻，自 有早 晚。此物 性⑼之不同

同一類作物同在一小塊地里的 本身 早熟晚熟 植物本身的性能

也。嶺嶠⑽微草⑾，凌⑿冬不雕； 并、汾⒀喬木，望 秋 先 隕⒁；諸越⒂則

五嶺 小 越 枯萎 并州汾州 臨近秋天紛紛落葉 南方

諸越:百越，泛指南方地區 則:不譯

桃 李 冬實⒃， 朔漠⒄則桃李夏榮⒅。此地 氣 之不同也。 一畝之稼，則

桃樹李樹 結果實 北方 開花 各地氣候 同

朔漠:朔方和沙漠，泛指北方

糞 溉⑴者先芽； 一丘⑵之禾，則后種者晚實。此人力之不同也。豈可一切⑶

施肥灌溉 發芽 同一塊地 作物 結實 一律

拘以定 月⑷哉?

用固定的時間來限制呢

拘以定月:以定月拘之

簡析:

全文分兩層。

第一層(“古法采草藥多用二月、八月，此殊未當。”)提出觀點。

第二層(“但二月草已芽”至文末)說明觀點。

分為三個小層。

1.(“但二月草已芽”至“在藥則未為良時”)

指出古法二月、八月采草藥只是便于采集者辨識，就藥材說并不是最佳時間。作者以此作為第二層開頭，承上啟下。

2.(“大率用根者”至“此人力之不同也”)

從兩方面詳細說明采草藥不能“一切拘以定月”。

這一小層分別從草藥使用部位的不同，采藥時間也應不同，以及草藥生長的條件不同，采藥時間也應不同來兩方面來否定古法，闡明觀點。

使用部位的不同方面，作者依次說明: “用根者”分為“有宿根”和“無宿根”、“用葉者”、“用芽者”、“用花者”、“用實者”五種情況分類說明。作者根據草藥生長規律，指出采用部位不同，采藥的時間也應不同。

草藥生長的條件方面，作者依次說明的是: “地勢”海拔高低、“物性”植物品種不同、“地氣”緯度南北、“人力”栽培情況差別等生長條件不同，采藥的時間也應不同。

3.(“豈可一切拘以定月哉?”)總結。

從結構分析可以看出，本文的說明順序是闡明事理的說明文常用的邏輯順序，它不同于說明實體事物常用的空間順序或說明事物發展變化過程常用的時間順序。

本文的說明方法主要有直接說明、舉例子、作比較、分類別四種。

說明草藥使用部位不同，采藥時間也應不同，主要使用直接說明和分類別說明的方法，在“用根者”部分也舉了事實作舉例子說明，還用了對比說明法。

說明草藥生長條件不同，采藥的時間也應不同，主要用舉例子和作比較的說明方法。如舉白樂天的詩說明地勢不同，花時就各異；舉圭竹筍和稻子為例，說明品種不同，生長的時間也不同；舉“嶺嶠”、“并、汾”、“諸越”、“朔漠”的情況來說明“地氣”不同，植物的生長時間也有差異。所舉事例，很多也是能互相對比說明問題的，如“平地”與“深山”，“嶺嶠”與“并、汾”，“諸越”與“朔漠”。

文章根據很多事實，明顯對比，多方說理，充分說明了自己的觀點: 采草藥應該根據具體情況選擇不同的最佳時間，不能“一切拘以定月”。

第二課時

雁蕩山

選自《夢溪筆談·雜志一》，題目是編者加的。

溫州⑹雁蕩山，天下 奇 秀， 然自古 圖牒⑺， 未

是全國(風景)奇特秀麗(的一座山) (以來)各種地理著作

判斷句(名詞謂語句)

嘗有言⑻者。祥符⑼中，因造玉清宮⑽，伐山 取材，方有人見 之， 此時尚

沒有記載過 年間 上山砍伐 才 發現這座山

未嘗:副詞，沒 者:助詞，無義

未有 名。 按 西域書⑾，阿羅漢⑿諾矩羅⒀居(于)震旦⒁東南大海際

(雁蕩山這個)名字 根據 記載 居住在中國 邊

芙蓉峰 龍湫⒂。唐僧 貫休⒃為《諾矩羅贊》， 有“雁蕩經行”⒄云漠漠⑴，

的 和尚 寫 一詩中

龍湫宴坐⑵雨蒙蒙”之句。此山南有芙蓉峰，峰下芙蓉驛⑶，前 瞰 大海，

的詩句 向前俯視可見

然未知雁蕩、龍湫⑷所在， 后因伐木，始見此山。山頂有 大池，相傳以為雁

在什么地方 才 一個大湖 認

蕩；下 有二 潭水，以為龍湫。又有經行峽、宴坐峰，皆后人以貫休詩名之也。

山下 兩個水潭 用 給它們命

名:名作動，給……命名

謝靈運⑸為永嘉守， 凡永嘉山水，游歷殆⑹遍， 獨 不言 此山，蓋

名 做 太守(的時候) 幾乎游歷完了 唯獨沒談到 大

當時未有雁蕩之 名。

概 這個名字

第一段: 說明雁蕩山在古代長期不為人知的情況。

1.(“溫州雁蕩山，天下奇秀，然自古圖牒，未嘗有言者。”)

交代雁蕩山所在地點，提出本段中心。

2.(“祥符中”至“蓋當時未有雁蕩之名”)

說明本段中心。

先說比作者早60年的宋代“祥符中”“尚未有名”的情況。再引西域書和貫休詩說明宋代以前對雁蕩山雖有零星記述，但不詳細也不明確，提到了雁蕩、龍湫的名字，但具體位置在哪里，人們還弄不清。最后說，南朝“謝靈運為永嘉守，凡永嘉山水，游歷殆遍，獨不言此山，蓋當時未有雁蕩之名”。

予觀 雁蕩諸峰，皆峭 拔 險 怪， 上聳 千尺，穹⑺ 崖 巨

觀察 陡峭挺拔險峻奇異 向上聳立(約) 高大的山峰巨大

谷， 不類⑻他山， 皆包 諸 谷 中⑼，自嶺⑽ 外望之，都無所見；

的深谷 和其它的山不相似 包容各個山谷里面 周圍高地 什么都看不

類:像 所見:見到的東西

至谷中 則森然⑾ 干霄⑿。 原⒀其 理，當是為谷中大水所沖激，

到 (一看)卻峭拔林立直沖云霄 推究它形成的道理 被 刷

原:推究 為……所……:被動句式

沙土盡去， 唯巨石巋然挺立耳。 如大小龍湫、水簾、初月谷⒁之類，皆是水

都沖走了 聳立在那里 像 這一類

鑿⒂ 之穴。自下望之 則 高 巖 峭 壁，從上觀之適⒃與地⒄ 平，

沖刷而成的洞穴 看它們卻是高聳的懸巖陡峭的石壁 恰好同周圍高地平

以至 諸 峰 之頂，亦低于山頂之地面⑴。世間 溝壑⑵中水鑿 之處，皆有

行 至于許多山峰 平面 世界上溪谷 里 沖刷的地方

植 土⑶龕 巖⑷，亦此類⑸耳。今成皋、陜西⑹大 澗 中， 立 土

直立的土層底部凹陷的巖石 這一類 大的山溝中間 直立土

動⑺及百尺，迥然⑻聳立， 亦雁蕩具體而微者⑼， 但此

壁往往達 高高地 著 也可算是形體具備而規模較小的雁蕩山 這里是

動:動不動，往往 定語后置句，“而”標志

土 彼 石⑽耳。 既非⑾挺 出 地 上，則為深谷林莽⑿所蔽，故古

土質那里是石質 (雁蕩山) 不是挺拔高出地面 卻被 密林 遮蔽

為……所……:被動句式

人未見，靈運所不至， 理 不足 怪也。

發現 沒有到過這里 道理是不值得奇怪的

第二段: 推究雁蕩山諸峰形成的原因，說明它長期不為人知，是它的特殊地形造成的。

1.(“予觀雁蕩諸峰”至“谷中則森然干霄”)

描述作者實地考察所見雁蕩諸峰的地形。

2.(“原其理”至“但此土彼石耳”)

先說明根據實地考察的推理判斷: “原其理，當是為谷中大水所激，沙土盡去，唯巨石巋然挺立耳。”然后就近從當地提出事實來作佐證: “如大小龍湫、水簾、初月谷之類……”，接著進一步說明雁蕩諸峰的現象不是個別的，“世間溝壑中水鑿之處，皆有植土龕巖，亦此類耳。”緊接著又就別處提出事實來作佐證: “今成皋、陜西大澗中……”

3.(“既非挺出地上”至“理不足怪也”)

結論。呼應第一段，說明“雁蕩山，天下奇秀，然自古圖牒，未嘗有言者”的原因。

寫作特點:

前后呼應，聯系緊密，結構緊湊:

第一段側重敘述情況，引用傳說，處處為讀者留下疑問: 雁蕩山既為“天下奇秀”，何以“自古圖牒未嘗言”，長期不為人所知呢? 這就為第二段推究原因提供了基礎和條件。第二段是在第一段的基礎上進一步發展，側重在分析論述，舉出例證，闡述道理。最后水到渠成此得出結論，解決了第一段中留下的問題，使讀者疑難冰釋。前后一氣呵成，有引人入勝之妙。

作業:

[思考和練習]第二題、第三題。

（四川省資中縣第一中學 溫鈞 編寫整

《夢溪筆談》有什么內容?

書名。北宋沈括撰。這是一本有關歷史、文藝、科學等各種知識的筆記文學體裁,因寫于潤州(今江蘇鎮江)夢溪園而得名。

《夢溪筆談》是宋朝的沈括所著的筆記體著作，大約成書于1086年～1093年，收錄了沈括一生的所見所聞和見解。

現存《夢溪筆談》分為26卷，分故事、辯證、樂律、象數、人事、官政、權智、藝文、書畫、技藝、器用、神奇、異事、謬誤、譏謔、雜志、藥議17個門類共609條。內容涉及天文學、數學、地理、地質、物理、生物、醫學和藥學、軍事、文學、史學、考古及音樂等學科。《夢溪筆談》是中國科學技術史上的重要文獻，百科全書式的著作。

在數學方面開創了“隙積術”和“會圓術”。天文方面指出極星不在天極；得出冬至日長、夏至日短等結論。并且對天文儀器也有所改進。歷法上大膽創新，提出《十二氣歷》。地理學方面以流水侵蝕作用解釋奇異地貌成因。物理方面記載了磁偏角、凹面鏡成像實驗和聲音共振實驗。書中還記述當時一些重大科技成就，如指南針、活字印刷術、煉銅、煉鋼、石油等。其中“石油”一詞是在該書中首次提出的，并且沿用至今。

沈括在晚年用寫成《夢溪筆談》二十六卷，再加上《補筆談》三卷和《續筆談》，共列有條文六百零九條，遍及天文、數學、物理、化學、地學、生物以及冶金、機械、營造、造紙技術等各個方面，內容十分廣泛、豐富，是中國科學史的重要著作。《夢溪筆談》中所記述的許多科學成就均達到了當時世界的最高水平。英國著名科學史專家李約瑟稱《夢溪筆談》是“中國科學史上的坐標”。

《夢溪筆談》中涉及物理學方面的內容主要有聲學、光學和磁學等各方面，特別是在磁學方面的研究成就卓著。

沈括在《夢溪筆談》中留下了歷史上對指南針的最早記載。他在書卷二十四《雜志一》中記載：“方家以磁石磨針鋒，則能指南，然常偏東，不全南也。”這是世界上關于地磁偏角的最早記載。西方直到公元1492年哥倫布第一次航行美洲的時候才發現了地磁偏角，比沈括的發現晚了四百年。沈括在《夢溪筆談》的《補筆談》第三卷中《藥議》中又記載道：“以磁石磨針鋒，則銳處常指南，亦有指北者，恐石性亦不同。”沈括不僅記載了指南針的制作方法，而且通過實驗研究，總結出了四種放置指南針的的方法：把磁針橫貫燈芯、架在碗沿或指甲上，以及用絲線懸掛起來。最后沈括指出使用絲線懸掛磁針的方法最好。

在光學方面，《夢溪筆談》中記載的知識也極為豐富。關于光的直線傳播，沈括在前人的基礎上，有更加深刻的理解。為說明光是沿直線傳播的這一性質。他在紙窗上開了一個小孔，使窗外的飛鳥和樓塔的影子成像于室內的紙屏上面進行實驗。根據實驗結果，他生動的指出了物、孔、像三者之間的直線關系。此外，沈括還運用光的直線傳播原理形象的說明了月相的變化規律和日月食的成因。在《夢溪筆談》中，沈括還對凹面鏡成像、凹凸鏡的放大和縮小作用作了通俗生動的論述。他對我國古代傳下來的所謂“透光鏡”的透光原因也作了一些科學解釋，推動了后來對“透光鏡”的研究。

在聲學方面，沈括在《夢溪筆談》中精心設計了一個聲學共振實驗。他剪了一個紙人，把它固定在一根弦上，彈動和該弦頻率成簡單整數比的弦時，它就振動使紙人跳躍，而彈其它弦時，紙人則不動。沈括把這種現象叫做“應聲”。用這種方法顯示共振是沈括的首創。在西方，直到十五世紀，意大利人才開始做共振實驗。至今，在某些國家和地區的中學物理課堂上，教師還使用這個方法給學生做關于共振現象的演示實驗。

原文閱讀： 宋代是中國古代數學最輝煌的時期之一。北宋大科學家沈括的名著《夢溪筆談》中，有10多條有關數學的討論，內容既廣且深，堪稱我國古代數學的瑰寶。

沈括最重要的數學探討是隙積術和會圓術。隙積術在我國數學史上開辟了高階等差級數求和的研究領域，對高階等差級數的研究始自沈括。

所謂“隙積”，指的是有空隙的堆積體、例如酒店中堆積的酒壇、疊起來的棋子等，這類堆積體整體上就像一個倒扣的斗，與平截頭的長方錐（芻童）很像。但是隙積的邊緣不是平的，而中間又有空隙，所以不能照搬芻童的體積公式。沈括經過思考后，發現了正確的計算方法。他以堆積的酒壇為例說明這一問題：設最上層為縱橫各2個壇子，最下層為縱橫各12個壇子，相鄰兩層縱橫各差1壇，顯然這堆酒壇共11層；每個酒壇的體積不妨設為1，用芻童體積公式計算，總體積為3784／6，酒壇總數也應是這個數。顯然，酒壇數不應為非整數，問題何在呢？沈括提出，應在芻童體積基礎上加上一項“（下寬－上寬）×高／6”，即為110／6，酒壇實際數應為（3784＋110）／6＝649。加上去的這一項正是一個體積上的修正項。在這里，沈括以體積公式為基礎，把求解不連續的個體的累積數（級數求和），化為連續整體數值來求解，可見他已具有了用連續模型解決離散問題的思想。

會圓術是對圓的弧矢關系給出的比較實用的近似公式，主要思想是局部以直代曲。沈括進一步應用《九章算術》中弧田的面積近似公式，求出弧長，這便是會圓術公式。沈括得出的雖是近似公式，但可以證明，當圓心角小于45°時，相對誤差小于2％，所以該公式有較強的實用性。這是對劉徽割圓術以弦（正多邊形的邊）代替圓弧思想的一個重要佐證，很有理論意義。后來，郭守敬、王恂在歷法計算中，就應用了會圓術。

在《夢溪筆談》中，沈括還應用組合數學法計算得出圍棋可能的局數是3 361種，并提出用數量級概念來表示大數3 361的方法。沈括還在書中記載了一些運籌思想，如將暴漲的汴水引向古城廢墟來搶救河堤的塌陷，以及用挖路成河、取土、運輸，最后又將建筑垃圾填河成路的方法來修復皇宮等。沈括對數的本質的認識也很深刻，指出：“大凡物有定形，形有真數。”顯然他否定了數的神秘性，而肯定了數與物的關系。他還指出：“然算術不患多學，見簡即用，見繁即變，乃為通術也。”

夢溪筆談共多少卷，包括

《夢溪筆談》分為26卷，又《補筆談》3卷，《續筆談》1卷。

《夢溪筆談》包括《筆談》、《補筆談》、《續筆談》三部分。

《夢溪筆談》包括《筆談》、《補筆談》、《續筆談》三部分，收錄了沈括一生的所見所聞和見解。《筆談》二十六卷，分為十七門，各卷依次為“故事（一、二）、辯證（一、二）、樂律（一、二）、象數（一、二）、人事（一、二）、官政（一、二）、機智、藝文（一、二、三）、書畫、技藝、器用、神奇、異事、謬誤、譏謔、雜志（一、二、三）、藥議”。

《補筆談》三卷，包括上述內容中十一門。《續筆談》一卷，不分門。全書共六百零九條（不同版本稍有出入），內容涉及天文、歷法、氣象、地質、地理、物理、化學、生物、農業、水利、建筑、醫藥、歷史、文學、藝術、人事、軍事、法律等諸多領域。在這些條目中，屬于人文科學例如人類學、考古學、語言學、音樂等方面的，約占全部條目的18%；屬于自然科學方面的，約占總數的36%，其余的則為人事資料、軍事、法律及雜聞軼事等約占全書的46%。

從內容上說，《夢溪筆談》以多于三分之一的篇幅記述并闡發自然科學知識，這在筆記類著述中是少見的。如《技藝》正確而詳細記載了“布衣畢升”發明的泥活字印刷術，這是世界上最早的關于活字印刷的可靠史料，深受國際文化史界重視。“辯證”門談韓愈畫像條，使后人了解從北宋就產生并沿襲下來的一個錯誤：把五代韓熙載的寫真當成韓愈的畫像。

此外，北宋其他一些重大科技發明和科技人物，也賴本書之記載而得以傳世。如記載喻皓《木經》及其建筑成就、水工高超的三節合龍巧封龍門的堵缺方法、淮南布衣衛樸的精通歷法、登州人孫思恭解釋虹及龍卷風、河北“團鋼”“灌鋼”技術，羌人冷作冶煉中對“瘊子”的應用、“浸銅”的生產等，均屬科技史上珍貴史料。因為沈括本人具有很高的科學素養，他所記述的科技知識，該書基本上反映了北宋的科學發展水平和他自己的研究心得。

《夢溪筆談》，北宋科學家、政治家沈括（1031—1095）撰，是一部涉及古代中國自然科學、工藝技術及社會歷史現象的綜合性筆記體著作。該書在國際亦受重視，英國科學史家李約瑟評價為中國科學史上的里程碑。

據現可見的最古本元大德刻本，《夢溪筆談》一共分30卷，其中《筆談》26卷，《補筆談》3卷，《續筆談》1卷。全書有十七目，凡609條。內容涉及天文、數學、物理、化學、生物等各個門類學科，其價值非凡。書中的自然科學部分，總結了中國古代、特別是北宋時期科學成就。社會歷史方面，對北宋統治集團的腐朽有所暴露，對西北和北方的軍事利害、典制禮儀的演變，舊賦役制度的弊害，都有較為詳實的記載。

《夢溪筆談》成書于11世紀末，一般認為是1086年至1093年間。作者自言其創作是“不系人之利害者”，出發點則是“山間木蔭，率意談噱”。書名《夢溪筆談》，則是沈括晚年歸退后，在潤州（今鎮江）卜居處“夢溪園”的園名。該書包括祖本在內的宋刻本早已散佚。現所能見到的最古版本是1305年（元大德九年）東山書院刻本，現收藏于中國國家圖書館。元大德刻本是為善本，其流傳清晰，版本有序，歷經各朝代，數易藏主，至1965年，在周恩來主持下，于香港購回。

《夢溪筆談》具有世界性影響。日本早在19世紀中期排印這部名著，20世紀，法、德、英、美、意等國家都有學者、漢學家對《夢溪筆談》進行系統而又深入的研究，而在這之前，早有英語、法語、意大利語、德語等各種語言的翻譯本。

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