怎么樣茶葉能早采(如何使茶葉提早采摘)
很多朋友對于怎么樣茶葉能早采和如何使茶葉提早采摘不太懂,今天就由小編來為大家分享,希望可以幫助到大家,下面一起來看看吧!
如何提早采摘茶葉的技術
合理采摘是茶葉獲得穩產、高產、優質的重要措施之一。合理采茶就是要根據茶樹品種、氣候條件、樹齡、生長勢及不同肥水水平等因素,結合市場需求采摘茶葉,采茶和留養結合,既收茶葉,又能保證茶樹正常生長,達到持續高產優質的目的。
1)幼齡茶樹的采摘:在正常肥水管理條件下,經過兩次定型修剪后幼齡茶樹,在春茶后期樹高可達45厘米以上,經過第三次定型修剪,茶樹高達60厘米左右,均可采用“打頂留葉”的方法采荼。其采留標準是春茶留二、三葉,采一芽一、二葉;夏茶留二葉,采一芽一二葉;秋茶留一葉,采―芽一、二葉。在幼齡茶樹采摘過程中應注意“采頂養邊、采高養低、采密養稀”的原則。經過三次定型修剪和打頂留葉采摘后的幼齡茶樹,在樹高達60~80厘米,樹幅達130厘米左右時,即可用成年樹采摘措施管理。
(2)成年茶樹的采摘:成年茶樹應堅持“以采為主、采留結合、及時開采”的原則,才有可能在較長時間內獲得較高的經濟效益。春茶采名優茶原料,多為單芽,一芽一葉初展或一芽一葉展,如有5%達到開采標準時即可采茶。 采名茶要求原料細嫩勻整,一般采摘一芽一葉初展、一芽一葉展或采單芽。大宗紅條茶、綠茶、紅碎茶要求原料為中等嫩度,一般以采一芽二、三葉為主及采嫩的對夾葉。打油茶和六堡茶則要求采基本成熟的新梢和對夾二至三葉。一般可采用“全年留魚葉”或“春、夏茶留魚葉,秋茶留一葉,及時、分批、按標準采留”的方法采茶。
(3)機械采茶:近年來,在我國大型茶場推廣試用的采茶機,有雙人擔架式、機動型、螺旋滾刀切割式采,茶機及水平旋轉刀切割式采茶機兩種。這兩種采茶機的采摘質量好,操作方便,能適應各種地形的茶園作業,比手工采茶提高工效約10倍。在試用推廣采茶機采茶的茶園,其肥培措施也需適當加強。
(4)鮮葉管理:采下的鮮葉及時運到茶葉加工廠,經專人驗收后盡快攤放在清潔蔭涼的室內。運送鮮葉的容器采用透氣性好、清潔的竹編筐,筐的容量以50~100千克為宜,運送途中避免擠壓,減少損傷。一般要求鮮葉采摘后4小時內就要進廠,萬一不能及時送到茶廠,一定要避免日曬雨淋,并在干凈通風處攤放保鮮,然后盡快送往加工廠。
怎么樣摘茶葉才摘得快
茶技巧
從茶樹新梢上摘取芽葉的手段,有手采和機采等。
1、應根據茶樹生長特性和各茶類對加工原料的要求,遵循采留結合,量質兼顧和因園制宜的原則,按照標準,適時采摘。
2、手工采茶要求提手采,保持芽葉完整、新鮮、勻凈,不夾帶鱗片,魚葉,茶果與老枝葉,不宜捋采和抓采,掐采。
3、手采茶方法有三種,一是掐采,又稱折采,不提倡這一采法,二是提手采這是適中標準采摘的手法。這是有機綠茶的主要采法。三是雙手采;這是提高采茶工效的先進手采方法,比單手采親效力提高50%—100%。一般每人每天少的可采20-25kg,多的可達35-40 kg,但茶樹必須具有理想的樹冠,采摘面平整,發芽整齊。來自百度經驗
如何采茶葉又快又多 怎樣采茶葉又快又多
1、折摘。用拇指及食指第一節夾住嫩枝,向上或向下一折,嫩枝即在被折處斷落,此法可行雙手摘。
2、直摘。用左手拿樹枝,右手食指靠近茶芽,拇指夾住茶芽,食指力強,拇指力弱,由食指向上著力,茶葉即折斷落入掌中,此法甚為普通。
3、扶摘。為最粗劣之采摘法,或由枝上拉下,不管老枝嫩茶,盡入手掌中。
4、取摘。為粗放之采摘,采摘末期或修剪前行之,為使右手便于采摘,先將左手插入茶芽之間隙,由右手拇指及食指夾茶芽取之。
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