菜的詩有哪些 關于菜的詩句古詩四句
大家好，關于菜的詩有哪些很多朋友都還不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就來為大家分享一下關于關于菜的詩句古詩四句的相關知識，文章篇幅可能較長，還望大家耐心閱讀，希望本篇文章對各位有所幫助！
關于菜肴的詩句古詩
1.描寫菜肴的詩句有哪些
1、風吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。唐代李白《金陵酒肆留別》
釋義：春風吹起柳絮，酒店滿屋飄香，侍女捧出美酒，勸我細細品嘗。
2、蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。唐代李白銀搏《客中行》
釋義：蘭陵美酒甘醇，就像郁金香芬芳四溢。興來盛滿玉碗，泛出琥珀光晶瑩迷人。
3、開軒面場圃，把酒話桑麻。唐代孟浩然《過故人莊》
釋義：推開窗戶看著谷場和菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。
4、世間珍果更無加，玉雪肌膚罩絳紗。明代丘浚《詠荔枝》
釋義：世界上珍貴的水果他是最好的，白皙的肌膚上套著一件紅色紗衣。
5、嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。宋代陸游《幽居初夏》
釋義：感嘆年紀老了沒什么朋友，午時做夢夢到坐在茶幾前，誰能和我說說當年呢？
6、綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。唐代白居易《問劉十九》
釋義：新釀的米酒，色綠香濃，小小紅泥爐，燒得殷紅。
7、萎蒿滿地蘆芽陸搏源短，正是河豚欲上時。宋代蘇軾《惠崇春江晚景二首》
釋義：河灘上已經滿是蔞蒿，蘆筍也開始抽芽，而河豚此時正要逆流而上，從大海回游到江河里來了。
8、日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。宋代蘇軾《惠州一絕》
釋義：如果每天吃三百顆荔枝，我愿意永遠都做嶺南的人。
9、黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮。宋代蘇軾《豬肉頌》
釋義：黃州有這樣好的豬肉，價錢賤得像泥土一樣；富貴人家不肯吃，貧困人家又不會煮。
10、莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《游山西村》
釋義：不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。
11、黃雞白酒，君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調歌頭·送楊民瞻》
釋義：待君返回故鄉后，定能看見黃燜雞和白酒一起慶祝秋天。
12、酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
釋義：酒后更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味，夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
13、正是浴蘭時節動。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》
釋義：這一天正是端午，人們沐浴更衣，想祛除身上的污垢和穢氣，舉杯飲下雄黃酒以驅邪避害。
14、秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。宋代蘇軾《次韻子由除日見寄》
釋義：隴地（甘肅）有熊肉干，秦地（陜早態西）最喜歡羊羹（據說是羊肉泡饃）
15、長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。宋代蘇軾的《初到黃州》
釋義：長江環抱著城郭，可知江魚的味道鮮美，茂竹漫山遍野，只覺陣陣筍香。
2.描寫菜肴的詩句
1、蘇東坡既是著名的文人學者，也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關系的名饌不少，用他名字命名的菜肴更多，如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。
春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。后稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。 他還專門寫了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。
富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉一起煮，在一次美食派對上，蘇東坡信手寫下了一首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是一句一美食。“秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。”在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“豐湖有藤菜，似可敵莼羹”。蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字，勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月，中有酥和飴""時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香” “明月幾時有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”
蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的贊美，“白云峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另一首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。2、陸游是南宋著名的詩人，他還是一位精通烹飪的專家，在他的詩詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首。
“人間定無可意，怎換得玉膾絲莼”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片；“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細碎”。
“金齏玉膾”就是以霜的后白色的鱸魚為主料，拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲莼”則是用莼花絲做成的莼羹，也是吳地名菜。
“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）一樣。他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。”
并詩日：“老住湖邊一把茅，時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。”
“東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。”
“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。
此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。
采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味，吃起來也很新鮮。
“初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋”把大如莧實（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。”
“鱸肥菰脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。”
"色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩"。"新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥" “祖國山河無限好，家鄉父老不患貧。
淡云出岫刪發何日，也味爭如鄉味醇。”"何時一飽與子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。”
3、唐代詩人杜甫雖不是美食家，但他有許多關于美食的詩。《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍"的詩句，即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來"。"蜀酒濃無敵，江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪"，"放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。"春日春盤細生菜""鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹"。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈衛八處士》） 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》）4、鄭板橋不僅是有名的畫家，而且 對吃也有一定的研究。鄭板橋有"夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭"，"揚州鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初。
""惟有莼鱸堪漫吃，。
3.關于菜肴的詩詞
陸游
老住湖邊一把茅，時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。
東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。
霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。
世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。
鱸肥菰脆調羹美，麥熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉
蘇東坡
和子由除日見寄薄官驅我西，遠別不容惜。
方愁后會遠，未暇憂歲夕。
強歡雖有酒，冷酌不成席。
秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。
念為兒童歲，屈指已成昔。
往事今何追，忽若箭已釋。
感時嗟事變，所得不償失。
府卒來驅儺，矍鑠驚遠客。
愁來豈有魔，煩汝為攘磔。
寒梅與凍杏，嫩萼初似麥。
攀條為惆悵，玉蕊何時折。
不憂春艷晚，行見棄夏核。
人生行樂耳，安用聲名籍。
胡為獨多感，不見膏自炙。
詩來苦相寬，子意遠可射。
依依見其面，疑子在咫尺。
兄今雖小官，幸忝佐方伯。
北池近所鑿，中有汧水碧。
臨池飲美酒，尚可消永日。
但恐詩力弱，斗健未免馘。
詩成十日到，誰謂千里隔。
一月寄一篇，憂愁何足擲。
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。
無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉
竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時
秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。
纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。
4.關于菜肴的詩句
美食的詩詞： 山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。
日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。 蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之。
秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。 長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。
初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋。
鱸肥菰脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。
黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。
早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。 結廬在人境，而無車馬喧。
問君何能爾，心遠地自偏。 采菊東籬下，悠然見南山。
山氣日夕佳，飛鳥相與還。 此中有真意，欲辨已忘言。
【竹筍燜豬肉】 無竹令人俗，無肉使人瘦。 不俗又不瘦，竹筍燜豬肉。
【環餅】 纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。 夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。
【八寶粥】 世人個個學長年，不悟長年在目前。 我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。
【八珍】 紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗； 犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸； 黃門飛鞚不動塵，御廚絡繹送八珍。 【竹筍紅魚】 青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來。
5.描寫菜肴的詩句
《水調歌頭·平山堂用東坡韻》宋代：方岳秋雨一何碧，山色倚晴空。
江南江北愁思，分付酒螺紅。蘆葉蓬舟千重，菰菜莼羹一夢，無語寄歸鴻。
醉眼渺河洛，遺恨夕陽中。 蘋洲外，山欲暝，斂眉峰。
人間俯仰陳跡，嘆息兩仙翁。不見當時楊柳，只是從前煙雨，磨滅幾英雄。
天地一孤嘯，匹馬又西風。《立春》唐代：杜甫春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發時。
盤出高門行白玉， 菜傳纖手送青絲。巫峽寒江那對眼，杜陵遠客不勝悲。
此身未知歸定處，呼兒覓紙一題詩。《首夏山中行吟》明代：祝允明梅子青，梅子黃，菜肥麥熟養蠶忙。
山僧過嶺看茶老，村女當壚煮酒香。《菜羹》年代： 宋 作者： 陸游青菘綠韭古嘉蔬，蓴絲菰白名三吳。
臺心短黃奉天廚，熊蹯駝峰美不如。老農手自辟幽圃，土如膏肪水如乳。
供家賴此不外取，襏襫寧辭走煙雨。雞豚下箸不可常，況復妄想太官羊。
地爐篝火煮菜香，舌端未享鼻先嘗。《菜羹》年代： 宋 作者： 姜特立凡物貴適口，何必費橐金。
莼羹與菰菜，千里起歸心。野有美芹獻，重意有所臨。
淡薄斯近道，厚味臘毒深。彼哉膏粱徒，藜藿非知音。
《和吉父韻謝谹父煮菜二首》年代： 宋 作者： 王洋云海堂前飯鼓忙，頭陀巖下客船香。長因筍蕨甜如蜜，引得游山潘孟陽。
6.關于美食的古詩句
一、唐代李白《南陵別兒童入京》：呼童烹雞酌白酒，兒女嬉笑牽人衣。
翻譯：喊著童仆給我燉黃雞斟上白酒，孩子們嬉笑吵鬧牽扯我的布衣。
二、唐代張籍《成都曲》：錦江近西煙水綠，新雨山頭荔枝熟。
翻譯：江西面煙波浩瀚水碧綠，雨后山坡上荔枝已經成熟。
三、宋代李師中《菩薩蠻·子規啼破城樓月》：兩岸荔枝紅，萬家煙雨中。
翻譯：兩岸的荔枝，嬌紅欲滴；蒙蒙的細雨，籠罩萬家。
四、清代符曾《上元竹枝詞》：見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。
翻譯：聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
五、宋代范仲淹《江上漁者》：江上往來人，但愛鱸魚美。
翻譯：江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。
7.關于美食的詩句
1. 風吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》
釋義：和風吹著柳絮，酒店里溢滿芳香；吳姬捧出新壓的美酒，勸客品嘗。
2. 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。------唐代李白《客中行》
釋義：蘭陵的美酒，透著醇濃的郁金的芬芳，盛在玉碗里看上去猶如琥珀般晶瑩。
3. 開軒面場圃，把酒話桑麻。------唐代孟浩然《過故人莊》
釋義：推開窗戶面對谷場菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。
4. 世間珍果更無加，玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘浚《詠荔枝》
釋義：世上的珍果沒有比它更好的，它像雪一樣的肌膚罩著一層紅紗。
5. 嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。------宋代陸游《幽居初夏》
釋義：當年相識不見，午時夢回茶前，誰人共話當年？
6. 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。------唐代白居易《問劉十九》
釋義：新釀的米酒，色綠香濃；小小紅泥爐，燒得殷紅。
7. 莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《游山西村》
釋義：不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。
8. 黃雞白酒，君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調歌頭·送楊民瞻》
釋義：君返鄉后，黃雞白酒慶祝秋社。
9. 酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
釋義：酒后更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味，夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
10. 正是浴蘭時節動。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》
釋義：這一天正是端午，人們沐浴更衣，想祛除身上的污垢和穢氣，舉杯飲下雄黃酒以驅邪避害。
8.關于菜肴的詩詞
陸游老住湖邊一把茅，時話村酒具山肴。
年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。東門買彘骨，醢醬點橙薤。
蒸雞最知名，美不數魚鱉。霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。
采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。世人個個學長年，不悟長年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。鱸肥菰脆調羹美，麥熟油新作餅香。
自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉蘇東坡和子由除日見寄薄官驅我西，遠別不容惜。方愁后會遠，未暇憂歲夕。
強歡雖有酒，冷酌不成席。秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。
念為兒童歲，屈指已成昔。往事今何追，忽若箭已釋。
感時嗟事變，所得不償失。府卒來驅儺，矍鑠驚遠客。
愁來豈有魔，煩汝為攘磔。寒梅與凍杏，嫩萼初似麥。
攀條為惆悵，玉蕊何時折。不憂春艷晚，行見棄夏核。
人生行樂耳，安用聲名籍。胡為獨多感，不見膏自炙。
詩來苦相寬，子意遠可射。依依見其面，疑子在咫尺。
兄今雖小官，幸忝佐方伯。北池近所鑿，中有汧水碧。
臨池飲美酒，尚可消永日。但恐詩力弱，斗健未免馘。
詩成十日到，誰謂千里隔。一月寄一篇，憂愁何足擲。
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。
黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。
早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同一飽，不知何苦食雞豚。
纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。
關于菜肴的詩句？
鮮鯽銀稿老悉絲膾，香芹碧澗羹。鍵乎——杜甫《陪鄭廣文游何將軍山林其二》
棘樹寒云色，茵陳春藕香。脆添生菜美，陰益食單涼。——杜甫《陪鄭廣文游何將軍山林其七》
問答乃未已，兒女羅酒漿。夜雨剪春韭，新炊間黃粱。——杜甫《贈衛八處士》
蟹肥暫擘饞涎墮，酒綠初傾老眼明。——陸游《糟蟹》
青青高槐葉，采掇付中廚。
新面來近市，汁滓宛相俱。
入鼎資過熟，加餐愁欲無。
碧鮮俱照著，香飯兼苞蘆。
——杜甫《槐葉冷淘》
牛尾膏美如凝酥，貓頭輪囷欲專車。
黃雀萬里行頭顱，白鵝作鲊含罩天下無。
潯陽糖蟹徑尺余，吾州之蔊尤嘉蔬。
——陸游《醉中歌》
小餅如嚼月，中有酥和飴。——蘇軾《月餅》
嘗項上之一臠，嚼霜前之兩螯。爛櫻珠之煎蜜，滃杏酪之蒸羔。蛤半熟而含酒，蟹微生而帶糟。——蘇軾《老饕賦》
關于菜的詩句古詩詞
1. 關于菜的詩句古詩
關于菜的詩句古詩 1.有關食物的古詩
七步詩
煮豆燃豆萁，
豆在斧中泣.
本是同根生，
相煎何太急.
劉禹錫
湖光秋月兩相和，
潭面無風鏡未磨。
遙望洞庭山水翠，
白銀盤里一青螺。
漁歌子
西塞山前白鷺飛，
桃花流水鱖魚肥.
青箬笠，綠蓑衣，
斜風細雨不須歸.
憫農
鋤禾日當午，
汗滴禾下土.
誰只盤中餐，
粒粒皆辛苦.
憫農
春種一粒粟，
秋收萬顆子.
四海無閑田，
農夫猶餓死.
惠崇lt；春江曉景
竹外桃花兩三枝，
春江水暖鴨先知.
蔞蒿滿地蘆芽短，
正是河豚欲上時.
四時田園雜興
晝出耕田夜績麻，
村莊兒女各當家.
童孫未解供耕織，
也旁桑陰學種瓜.
蜂
不論平地與山尖，
無限風光盡被占.
采得百花成蜜后，
為誰辛苦為誰甜？
江上漁者
江上往來人，
但愛鱸魚美.
君看一葉舟，
出沒風波里.
2.有關“菜”的古詩詞有什么
1. 《進賢初食白菜，因名之以水精菜云二首》楊萬里
新春云子滑流匙，更嚼永蔬與雪虀。靈隱山前水精菜，近來種子到江西。
2. 《進賢初食白菜，因名之以水精菜云二首》楊萬里
江西菜甲帶霜栽，逗到炎天總不佳。仿賣浪說水菘水蘆菔，硬根瘦葉似生柴。
3. 《菜》 劉黻
鋤荒種新雨，擢秀美且艷。生理未羞窄，采擷足飫饜。每擅筐筥芳，湘以鹽與釅。舌根多嗜珍，味爾乃針砭。
4. 《羅漢菜》釋梵琮
根塵脫落超諸有，豈與尋常種草同。塞斷衲僧三寸舌，橫身缽里展神通。
5. 《重午餉菜楚俗也鄧撫干以詩來謝次韻答之三首》項安世
大家朱書亭午時，人家艾人張天師。惟有書生最窮餓，盤中日出菜離離。
6. 《趙尉送菜》方岳
虛老空山學輔翁，荷鋤頭白雪蓬松。芥臺如臂何曾夢，菜腦生筋漫自供。不料官園蒼玉束，絕勝禁臠紫駝峰。更煩詩剪春風雨，剩與一番風露胸。
7. 《趙尉送菜》方岳
山云一塢住山翁，菘韭成畦帶雪忪。飛食肉奚關我事，乳蒸豚亦為誰供。衡茅高枕人間世，蓑笠歸鋤雨外峰。曾讀坡山菜羹賦，斷無塵土到奇胸。
8. 《趙尉送菜》方岳
豈可常貧料此翁，齋盂頓有玉瓏忪。春山藥草能同飯，夜雨茅堂未缺供。杞菊共傳寒綠賦，柴桑不隔紫霄峰。冰甆嚼出宮商羽，一洗人間芥蒂胸。
9. 《和吉父韻謝谹父煮菜二首》王洋
手把長镵斸白云，無苗黃獨不勝珍。賜香堂上春風在，謝爾浮山識故人。
10. 《和吉父韻謝谹父煮菜二首》王洋
云海堂前飯鼓忙，頭陀巖下客船香。長因筍蕨甜如蜜，引得游山潘孟陽。
3.用菜做詩的詩句
這四句詩是杜甫的《絕句》，詩句和菜的做法依次是
兩個黃鸝鳴翠柳襲遲：是兩個煮熟的雞蛋中剝出的兩只圓圓的蛋黃，加調料清蒸后，點綴著幾根嫩嫩的拍大李青菜，放在碗中。
一行白鷺上青天：是把熟蛋白切成絲，下面墊著一片青菜葉子，排成一隊形，放在瓷盆里。
窗含西嶺千秋雪：是素炒蛋白絲一撮，將蛋白精切成細絲如鵝毛，放入盆中。
門泊東吳萬里船：是一碗佐味的清湯，上面飄浮著幾片蛋殼。
故事背景：相傳我國古時有位名廚學識淵博，很有才華，經他烹調的菜肴無不冠以唐詩為名，大家都稱他為“廚詩”。有位秀才自恃才高，他不服氣這位“廚詩”，想捉弄他一下。一次，他有心出了道難題，來難難他，要這位大師傅，只用兩個雞蛋辦一桌‘詩菜’。這位‘廚詩’說：‘兩個雞蛋做席“詩菜”，不難不難，待我做來好了。’隨手在籃子里取出兩個雞蛋，不一會 ，筵席辦好了。用的就是杜甫《絕句》里的每句詩做了四道菜。
4.在唐詩三百首中有沒有寫關于菜的古詩
過故人莊
孟浩然
故人具雞黍，邀我至田家。
綠樹村邊合，青山郭外斜。
開軒面場圃，把酒話桑麻。
待到重陽日，還來就菊花。
山中寡婦
杜荀鶴
夫因兵死守蓬茅，麻苧衣衫鬢發焦。
桑柘廢來猶納稅，田園荒盡尚征苗。
時挑野菜和根煮，旋斫生柴帶葉燒。
任是深山更深處，也應無計避征徭。
四時田園雜興 （一）
范成大
梅子金黃杏子肥， 麥花雪白菜花稀。
日長籬落無人過， 唯有蜻蜓蛺蝶飛。
5.關于美食的詩句
1. 風吹柳花滿店香，吳姬壓酒喚客嘗。------唐代李白《金陵酒肆留別》
釋義：和風吹著柳絮，酒店里溢滿芳香；吳姬捧出新壓的美酒，勸客品嘗。
2. 蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。------唐代李白《客中行》
釋義：蘭陵的美酒，透著醇濃的郁金的芬芳，盛在玉碗里看上去猶如琥珀般晶瑩。
3. 開軒面場圃，把酒話桑麻。------唐代孟浩然《過故人莊》
釋義：推開窗戶面對谷場菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。
4. 世間珍果更無加，玉雪肌膚罩絳紗。------明代丘浚《詠荔枝》
釋義：世上的珍果沒有比它更好的，它像雪一樣的肌膚罩著一層紅紗。
5. 嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。------宋代陸游《幽居初夏》
釋義：當年相識不見，午時夢回茶前，誰人共話當年？
6. 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。------唐代白居易《問劉十九》
釋義：新釀的米酒，色綠香濃；小小紅泥爐，燒得殷紅。
7. 莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。------宋代陸游的《游山西村》
釋義：不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。
8. 黃雞白酒，君去村社一番秋。------宋代辛棄疾的《水調歌頭·送楊民瞻》
釋義：君返鄉后，黃雞白酒慶祝秋社。
9. 酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。------宋代李清照的《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》
釋義：酒后更喜歡品嘗團茶的濃釅苦味，夢中醒來特別適宜嗅聞瑞腦那沁人心脾的余香。
10. 正是浴蘭時節動。菖蒲酒美清尊共。------宋代歐陽修《漁家傲·五月榴花妖艷烘》
釋義：這一天正是端午，人們沐浴更衣，想祛除身上的污垢和穢氣，舉杯飲下雄黃酒以驅邪避害。
有關菜的詩句古詩
1. 關于菜的詩句古詩四句
關于菜的詩句古詩四句 1.四句菜 詩句
有一位廚師精通詩詞，每做出一道菜都能說出一句優美的詩句來。一位秀才故意出題為難。給廚師2個雞蛋要他做出4道菜，并且每道菜要表示一句古詩。廚師欣然接受，作了4道菜.第一道2個純蛋黃幾根青菜絲。第2道菜把雞蛋白切成小塊，排成一字下面捕了一張陵禪此青菜葉子。襲森第3道菜是清炒金蛋白一嘬，第4道菜一碗清湯上面漂著4只蛋殼。秀才見了深表佩服，這四道菜表示那四句詩？
第一道菜：兩個黃鸝鳴翠柳
第二道菜：一行白鷺上青天
第三道菜：窗含西嶺千秋雪
第四道菜：門泊東吳萬里船
2.用菜作詩里的四句詩是什么
詩曰： ‘一行白鷺上青天’； 第三道菜是素炒蛋白絲一撮，將蛋白精切成細絲如鵝毛，放入盆中，吟詩一句： ‘窗含西嶺千秋雪’； 第四道菜是一碗佐味的清湯，上面飄浮著幾片蛋殼，吟詩云： ‘門泊東吳萬里船’。
這四道菜按序擺好，四句詩逐一聯綴。合起來就是唐代大詩人杜甫的《絕句》。
這獨具匠心的四道菜，使這位自命清高目中無人的秀才，不由佩服得五體投地、拱手作揖不迭，連聲說道：‘廚詩、廚詩！’因‘詩’與‘師’同音，后來人們為了稱呼這位聰明絕頂的做飯大師傅，也為了順口，便把‘廚詩’改叫‘廚師’，一法滬瘁疚誆狡搭挾但錨直沿習至今。
3.用菜作詩里的四句詩是啥
我國古時有位名廚學識淵博，很有才華，經他烹調的菜肴無不冠以唐詩為名，大家都稱他為‘廚詩’。有位秀才自恃才高，他不服氣這位‘廚詩’，想捉弄他一下。一次，他有心出了道難題，來難難他，要這位大師傅，只用兩個雞蛋辦一桌‘詩菜’。這位‘廚詩’說：‘兩個雞蛋做席“詩菜”，不難不難，待我做來好了。’隨手在籃子里取出兩個雞蛋……
筵席辦好了。第一道菜是兩個煮熟的雞蛋中剝出的兩只圓圓的蛋黃，加調料清蒸后，點綴著幾根嫩嫩的青菜，放在碗中，題詩一句：
'兩個黃鸝鳴翠柳'；
第二道菜是把熟蛋白切成絲，下面墊著一片青菜葉子，排成一隊形，放在瓷盆里。詩曰：
'一行白鷺上青天'；
第三道菜是素炒蛋白絲一撮，將蛋白精切成細絲如鵝毛，放入盆中，吟詩一句：
'窗含西嶺千秋雪'；
第四道菜是一碗佐味的清湯，上面飄浮著幾片蛋殼，吟詩云：
'門泊東吳萬里船'。
這四道菜按序擺好，四句詩逐一聯綴。合起來就是唐代大詩人杜甫的《絕句》。
這獨具匠心的四道菜，使這位自命尺迅清高目中無人的秀才，不由佩服得五體投地、拱手作揖不迭，連聲說道：‘廚詩、廚詩！’因‘詩’與‘師’同音，后來人們為了稱呼這位聰明絕頂的做飯大師傅，也為了順口，便把‘廚詩’改叫‘廚師’，一直沿習至今。
4.四句菜 詩句
有一位廚師精通詩詞，每做出一道菜都能說出一句優美的詩句來。一位秀才故意出題為難。給廚師2個雞蛋要他做出4道菜，并且每道菜要表示一句古詩。廚師欣然接受，作了4道菜.第一道2個純蛋黃幾根青菜絲。第2道菜把雞蛋白切成小塊，排成一字下面捕了一張青菜葉子。第3道菜是清炒金蛋白一嘬，第4道菜一碗清湯上面漂著4只蛋殼。秀才見了深表佩服，這四道菜表示那四句詩？
第一道菜：兩個黃鸝鳴翠柳
第二道菜：一行白鷺上青天
第三道菜：窗含西嶺千秋雪
第四道菜：門泊東吳萬里船
有關“菜”的古詩詞有什么？
《進賢初食白菜，因名之以水精菜云二首》楊萬里
新春云子滑流匙，更嚼永蔬與雪虀。靈隱山前水精菜，近來種子到江西。
《進賢初食白菜，因名之以水精菜云二首》楊萬里
江西菜甲帶霜栽，逗到炎天總不佳。浪說水菘水蘆菔，硬根瘦葉似生柴。
《菜》?劉黻
鋤荒種新雨，擢秀美且艷。生理未羞窄，采擷足飫饜。每擅筐筥芳，湘以鹽與釅。舌根多嗜珍，味爾乃針砭。
《羅漢菜》釋梵琮
根塵脫落超諸有，豈與尋常種草同。塞斷衲僧三寸舌，橫身缽里展神通。
《重午餉菜楚俗也鄧撫干以詩來謝次韻答之三首》項安世
大家朱書亭午時，人家艾人張天師。惟有書生最窮餓，盤中日出菜離離。
《趙尉送菜》方岳
虛老空山學輔翁，荷鋤頭白雪蓬松。芥臺如臂何曾夢，菜腦生筋漫自供。不料官園蒼玉束，絕勝禁臠紫駝峰。更煩詩剪春風雨，剩與一番風露胸。
《趙尉送菜》方岳
山云一塢住山翁，菘韭成畦帶雪忪。飛食肉奚關我事，乳蒸豚亦為誰供。衡茅高枕人間世，蓑笠歸鋤雨外峰。曾讀坡山菜羹賦，斷無塵土到奇胸。
《趙尉送菜》方岳脊前春
豈可常貧料此翁，悔此齋盂頓有玉瓏忪。春山藥草能同飯，夜雨茅堂未缺供。杞菊共傳寒綠賦，柴桑不隔紫霄峰。冰甆嚼出宮商羽，一洗人間芥蒂胸。
《和吉父韻謝谹父煮菜二首》王洋
手把長镵斸白云，無苗黃獨不勝珍。賜香堂上春風在，謝爾浮山識故人。
《和吉父櫻耐韻謝谹父煮菜二首》王洋
云海堂前飯鼓忙，頭陀巖下客船香。長因筍蕨甜如蜜，引得游山潘孟陽。
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