大家好，今天本篇文章就來給大家分享寒食內(nèi)宴是哪個殿，以及寒食內(nèi)宴二首描述了什么對應(yīng)的知識和見解，內(nèi)容偏長，大家要耐心看完哦，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

寒食內(nèi)宴二首描述了唐代婦女喜好的哪些娛樂活動？

《寒食內(nèi)宴二首》其一

：朝光瑞氣滿宮樓，彩纛魚龍四周稠。

廊下御廚分冷食，殿前香騎逐飛球。

千官盡醉猶教坐，百戲皆呈未放休。

共喜拜恩侵夜出，金吾不敢問行由。

其二：

城闕沈沈向曉寒，恩當(dāng)令節(jié)賜余歡，

瑞煙深處開三殿，春雨微時引百官。

寶樹樓前分繡幕，彩花廊下映華欄。

宮筵戲樂年年別，已得三回對御看。

這兩首詩里可以看出活動有：女子馬球，看戲，寒食宴會等。

古代寒食清明節(jié)是怎樣饋宴群臣的？

古代寒食清明節(jié)，是上至朝臣、下至百姓普遍看重的傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)日期間有著豐富的活動內(nèi)容。然而，朝臣們所企盼的活動與百姓相比顯然有著天壤之別。就是說，百姓們寒食節(jié)期間的活動內(nèi)容無非是禁火、掃墓、插柳、踏青及從事一些事關(guān)節(jié)令的農(nóng)事雜務(wù)。而皇家朝臣們則要在這一天追求諸如品茶、集宴、蹴鞠、泛舟、斗雞、拔河、春賽一類高檔次的活動。

在南北朝時期，帝王要在寒食節(jié)這一天饋宴群臣。據(jù)史料記載：492年2月，因太華殿被毀，太極殿剛剛始建，這一年的寒食饗宴才只得作罷。另據(jù)《時鏡新書》記載，北齊的尚書右仆射監(jiān)修國史官魏收，在寒食節(jié)饋贈給王元景粥食。王元景回書說道：始知令節(jié)，須御麥粥。加之以糖，彌覺香冷。

此后，至唐代，寒食清明節(jié)饋宴群臣已成為慣例，集宴的名目也趨于繁多。到宋代，寒食節(jié)日王室對宰臣的賞賜更加可觀。在饋宴之時，皇上還要帶領(lǐng)群臣觀看雜技表演、娛樂。隨著時代的發(fā)展，王室對宰臣寒食節(jié)日的賞賜更加可觀了。

古代有法制規(guī)定，仆射、御史大夫、中丞、節(jié)度留后、觀察、內(nèi)客省使權(quán)知、開封府王等，來到寒食賚簽賜羊酒和米面。立春時賜以春盤，寒食節(jié)賜以神和餳粥等。又規(guī)定，在冬至、二社、重陽、寒食，樞密近臣、禁軍大校，或賜宴其第。

寒食節(jié)的來歷和風(fēng)俗

寒食節(jié)是中國歷史上的重要節(jié)日，源于祭祖，后附會以介子推的 故事 。寒食節(jié)亦稱“禁煙節(jié)”“冷節(jié)”“百五節(jié)”，是沿襲了遠(yuǎn)古的改火舊習(xí)。這次我給大家整理了寒食節(jié)的來歷和風(fēng)俗，供大家閱讀參考。

目錄

寒食節(jié)的來歷

寒食節(jié)的風(fēng)俗

各地寒食節(jié)吃什么

寒食節(jié)為什么要叫寒食

寒食節(jié)的來歷

遠(yuǎn)古時期

寒食節(jié)的源頭，應(yīng)為遠(yuǎn)古時期人類的火崇拜。古人的生活離不開火，但是，火又往往給人類造成極大的災(zāi)害，于是古人便認(rèn)為火有神靈，要祀火。各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，稱為改火。改火時，要舉行隆重的祭祖活動，將谷神稷的象征物焚燒，稱為人犧。相沿成俗，便形成了后來的禁火節(jié)。

春秋時代

禁火節(jié)，后來又轉(zhuǎn)化為寒食節(jié)，用以紀(jì)念春秋時期晉國的名臣義士介子推。 傳說 晉文公流亡期間，介子推曾經(jīng)割股為他充饑。晉文公歸國為君后，分封群臣時卻忘記了介子推。介子推不愿夸功爭寵，攜老母隱居于綿山。后來晉文公親自到綿山恭請介子推，介子推不愿為官，躲藏山里。晉文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露，結(jié)果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹下。為了紀(jì)念這位忠臣義士，于是在介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，稱為寒食節(jié)。

魏晉時期

漢時，山西民間要禁火一個月表示紀(jì)念。三國時期，魏武帝曹操曾下令取消這個習(xí)俗?！蛾幜P令》中有這樣的話，“聞太原、上黨、雁門 冬至 后百五日皆絕火寒食，云為子推”，“令到人不得寒食。犯者，家長半歲刑，主吏百日刑，令長奪一月俸”。三國歸晉以后，由于與春秋時晉國的“晉”同音同字，因而對晉地掌故特別垂青，紀(jì)念介子推的禁火寒食習(xí)俗又恢復(fù)起來。不過時間縮短為三天。同時，把寒食節(jié)紀(jì)念介子推的說法推而廣之，擴(kuò)展到了全國各地，于是寒食節(jié)成了全國性的節(jié)日，寒食節(jié)禁火寒食成了漢民族的共同風(fēng)俗習(xí)慣。

寒食節(jié)的風(fēng)俗

1、禁煙冷食：寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”，家家禁止生火，都吃冷食。但因國人追憫先賢之情執(zhí)著，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認(rèn)可并參與。

2、拜掃祭祖：寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。后演變?yōu)榛始壹懒?官府祭孔廟、祭先賢;百姓上墳等。時一家或一族人同到先祖墳地，致祭、添土、掛紙錢，然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處，意沾先祖德澤。

3、寒食飲食：寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細(xì)稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數(shù)十種之多。其中多數(shù)寓意深刻，如祭食蛇盤兔，俗有“蛇盤兔，必定富”之說，意為企盼民富國強(qiáng);子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高風(fēng)亮節(jié)……

4、寒食插柳：柳為寒食節(jié)象征之物，原為懷念介之推追求政治 清明 之意。早在南北朝《荊楚歲時記》就有“江淮間寒食日家家折柳插門”的記載，安徽、蘇州等地還盛行戴芥花，佩麥葉來代替柳枝。據(jù)各地史籍記載：“插柳于墳”、“折柳枝標(biāo)于戶”、“插于檐插柳寢灶間”、“亦戴之頭或系衣帶”、“瓶貯獻(xiàn)于佛神”、“門皆插柳”，故民間有“清明(寒食)不戴柳，紅顏成白首”之說。

5、寒食踏青：也叫踏春，盛興于唐宋。宋·李之彥《東谷所見》載：“拜掃了事，而后與兄弟、妻子、親戚、契交放情地游覽，盡歡而歸”。明代《帝王景物略》記京效踏青場景為：“歲(寒食)清明日，都人踏青，輿者，騎者，步者，游人以萬計(jì)?！笨芍^盛極。

6、寒食秋千：秋千原為古代寒食節(jié)宮廷女子游樂項(xiàng)目。五代王仁?！堕_元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節(jié)竟豎秋千，令宮嬪輩戲笑以為宴樂。帝呼為半仙之戲，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》，詩中描寫為 “橋邊楊柳垂青線，林 立秋 千掛彩繩”。

7、寒食蹴球：盛行于唐，宋《文獻(xiàn)通考》載：“蹴球，蓋始于唐。植兩修竹，高數(shù)丈，絡(luò)網(wǎng)于上，為門以度球，球工分左右朋，以角勝負(fù)?！笔份d：唐德宗、憲宗、穆宗、敬宗都喜蹴球，《州府元龜》載：“唐德宗貞元十二年二月寒食節(jié)帝御麒殿之東亭，觀武臣及勛戚子弟會球，兼賜宰臣宴饌。”宋代也有《太祖蹴鞠圖》。

8、寒食詠詩：寒食節(jié)時，文人們或思鄉(xiāng)念親，或借景生情，感慨尤多，靈感頓生，詩興大發(fā)，詠者甚多。據(jù)查，僅《全唐詩》就有唐玄宗、張說、杜甫、韓愈、柳宗元等名人名家詩詞三百余首，宋金元詞曲也有一百余首，成為我國詩歌藝術(shù)中一枝奇葩。此外，寒食節(jié)時期還有賜宴、賞花、斗雞、鏤雞子、牽鉤(拔河)、鉆木取火、放風(fēng)箏、斗百草、拋堶(瓦石器玩物)等許多活動，極大地豐富了我國古代的社會生活。

各地寒食節(jié)吃什么

山西

晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習(xí)慣。很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過清明時，習(xí)慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個雞蛋，名為“子福”。要蒸一個很大的總“子?！?，象征全家團(tuán)圓幸福。上墳時，將總“子福”獻(xiàn)給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。

上海

上海舊俗，用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來，晾干后存放著，到 立夏 那天，將之油煎，給小孩吃，據(jù)說吃了以后不得疰夏病。上海 清明節(jié) 時有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚。

臺灣

臺灣民眾的掃墓習(xí)俗，一般可分為兩種：一種是一般祭掃，儀式及祭祀的東西比較簡單，大都只供一些米糕、粿類和糕餅;二是修整祖墓，祭禮相當(dāng)隆重，供祭的祭禮一般包括各種祭禮品十二種蔬菜及粿類、糕餅等。掃墓時一定要在墳?zāi)沟乃闹塬I(xiàn)置“墓紙”，每張紙壓上小石頭，還得放一沓在墓碑上。這個儀式俗稱“掛紙”，是獻(xiàn)給祖先的錢。如果是培墓即修整祖墓，全家人要圍在墳?zāi)顾闹艹约t蛋，蛋殼就撒在墓地上，含有新陳代謝、生生不息的吉祥意思。過去的臺灣農(nóng)村，每當(dāng)掃完墓之后，都會有一群孩子前來討粿類，來的人愈多，表示這一家族日后將愈發(fā)達(dá)，主人們也都樂意分送“發(fā)粿”或金錢給那些孩子們。

山東

即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠(yuǎn)、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據(jù)說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據(jù)說吃了眼睛明亮。

舟山

舊定海上墳時供品有一個特色，許多菜肴系涼菜與涼拌菜，還有清明特色點(diǎn)心——青餅、條子糕皆可冷食，祭禮畢，要給圍觀上墳的小孩分“麻糍錢”(麻糍即青餅也，其形狀有圓形的，也有菱形的)。上墳后，回家還要做“清明羹飯”。

寒食節(jié)為什么要叫寒食

得名“寒食節(jié)”是為了紀(jì)念介子推，在介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，所以稱為寒食節(jié)。

寒食節(jié)的源頭，應(yīng)為遠(yuǎn)古時期人類對火的崇拜。古人的生活離不開火，但是，火又往往給人類造成極大的災(zāi)害，于是古人便認(rèn)為火是神靈，要祀火。各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，稱為改火。改火時，要舉行隆重的祭祖活動，將谷神稷的象征物焚燒，稱為人犧。相沿成俗，便形成了后來的禁火節(jié)。

禁火節(jié)，后來又轉(zhuǎn)化為寒食節(jié)，用以紀(jì)念春秋時期晉國的名臣義士介子推。傳說晉文公流亡期間，介子推曾經(jīng)割股為他充饑。晉文公歸國為君后，分封群臣時卻忘記了介子推。介子推不愿夸功爭寵，攜老母隱居于綿山。后來晉文公親自到綿山恭請介子推，介子推不愿為官，躲藏山里。晉文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露，結(jié)果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹下。為了紀(jì)念這位忠臣義士，于是在介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，稱為寒食節(jié)。

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寒食節(jié)的由來與傳說

導(dǎo)語：寒食節(jié)，因紀(jì)念春秋時期忠孝節(jié)義名臣介子推而設(shè)，距今已有2640年的歷史。它是我國傳統(tǒng)節(jié)日中形成最早的，比端午節(jié)早200年左右。下面是我收集整理的關(guān)于寒食節(jié)的由來傳說，歡迎大家閱讀參考!

寒食節(jié)的由來與傳說 篇1

緣起：寒食文化發(fā)軔于介休嗎?

相傳在春秋時期，有“割股啖君”之功的介子推輔佐晉文公重耳回國后，功不言祿，與母隱跡綿上(今山西省介休市)。晉文公求之不出，無奈之中三面放火燒山，想逼他偕母出山，但是趙衰、狐偃這兩個也曾經(jīng)隨重耳逃亡的大臣，自知自己的功勞比不上介子推，暗中使人四面舉火，終于將介子推母子燒死在綿山上。后來晉文公為悼念他，禁止國人在介子推被焚的那天生火煮食，只吃冷食，以后相沿成俗，這一天定為“寒食禁火節(jié)”。

寒食節(jié)為介子推而設(shè)的記載可見于《后漢書·周舉傳》、魏武帝(曹操)《明罰令》及南朝梁宗懔《荊楚歲時記》等著述中。更早一些的記載則見于兩千多年前經(jīng)學(xué)家桓譚的《新論》，該書中講太原郡風(fēng)俗，不僅提到了“隆冬不火食五日”，還提到這是“為介之推，故也”。

如今清明節(jié)俗中的掃墓、插柳、踏青、含淚祭奠親人等等都源于古代寒食節(jié)日活動的內(nèi)容。寒食節(jié)是古代專為紀(jì)念介之推而設(shè)的節(jié)日。節(jié)日內(nèi)容開始只是要求大家禁火吃冷食。漢魏六朝時期，寒食節(jié)被確定在寒冷的冬季，禁火冷食時間又相當(dāng)長(有“一月寒食”及“冬至后百五日皆絕火”等記載)，結(jié)果出現(xiàn)了“老弱不堪”(《魏武帝禁火令》語)、“殘損民命”(《后漢書·周舉傳》語)的嚴(yán)重后果。為革除此俗，官府在這一時期曾實(shí)行過多次禁斷措施。為適應(yīng)生存，寒食節(jié)在南北朝時期逐漸避開寒冷的冬季，基本上固定在冬至以后的第一百零五天。這個時間正好是二十四節(jié)氣的清明節(jié)時期。南朝梁宗懔《荊楚歲時記》曰：“去冬一百五日即有疾風(fēng)甚雨，謂之寒食，禁火三日”;北魏賈思勰《齊民要術(shù)》中曰：“煮醴而食之，名曰寒食，蓋清明前一日是也?！?/p>

寒食節(jié)盡管選擇了在清明節(jié)令期間，但直到唐代，寒食節(jié)與清明節(jié)無論從內(nèi)容上或是時間上都有著明顯的劃界與區(qū)別。這一劃界與區(qū)別主要表現(xiàn)在寒食節(jié)要禁火，清明節(jié)則要改火;寒食節(jié)為冷灶熄煙，清明節(jié)這天則重燃新火。這一現(xiàn)象，古代文人和詩人多有表敘。大文豪蘇東坡被貶黃州后，關(guān)注著一年一度的清明改火，曾寫出：“一別都門三改火”，“三見清明改新火”及“且將新火試新茶”，“已改煎茶火，猶調(diào)入粥餳”、“貴從活火發(fā)新泉”等大量詩句。對于兩個節(jié)日中的冷與熱食品，詩人們則是這樣描述的：南宋詩人陳允平《應(yīng)天長》詞曰：“又見杏漿餳餳粥，家家禁煙食”;韓淲《謁金門》詞句曰：“榆火新煙還熟食”。唐代詩人杜甫也曾把清明后改為熱食寫作熟食。其《熟食曰示宗文宗武》詩中曰：“幾年逢熟食，萬里逼清明”;我國古代先民還利用清明寒食之間的改火創(chuàng)造出許多奇特的名堂，如為了滿足朝貴們用清明新火煮新泉新茶的風(fēng)俗，民間也產(chǎn)生出許多奇特產(chǎn)品。明代的《五色線》記載：龍安(今四川)有“騎火茶”之說，該茶的奇特處就在于“不在火前，不在火后，故也。清明改火，故曰騎火茶”。這種茶最貴的記載，《北京歲華記》中講，清明日“新茶從馬上至。至日宮價五十金，外價二三十金不一。二日即二三金矣?！?/p>

寒食節(jié)得益于演變到冬至后的一百五日期間，加之得益于唐代政治、經(jīng)濟(jì)、文化等生存環(huán)境的改善，寒食節(jié)很快成為唐代最大的民俗節(jié)日之一。寒食節(jié)日中活動內(nèi)容很快又增添了斗雞、插柳、掃墓、踏青、秋千、饋宴、賜火、品新茶、飲酴醵酒、鏤雞子、蹴球等諸多內(nèi)容。其中掃墓(又曰展墓、拜掃)到唐代中期已成為皇家認(rèn)可的禮節(jié)，唐明皇開元敕曰：“寒食上墓，禮經(jīng)無文，近世相傳，漸以成俗，士庶有不合廟祭，何以用展孝思?宜許上墓，同拜掃禮?！苯?jīng)過皇家認(rèn)可，寒食節(jié)掃墓當(dāng)時已成為全國上下普遍看重的'禮節(jié)。唐代著名文學(xué)家柳宗元被貶在廣西柳州不能回山西老家掃墓，寫信給丈人許孟容說：“近世禮重拜掃，每逢寒食，看著田野士女遍滿，皂隸乞丐皆上父母丘墳，勞作病死在田間的野鬼都能享受子孫祭養(yǎng)?？晌宜哪赀^寒食不能回鄉(xiāng)展孝，每到此刻只有北向長號，以首頓地……”唐代對朝官有關(guān)寒食拜掃“假內(nèi)往來，不限日數(shù)”及“以申情禮”的敕令很多。五代時期的幾任帝王則更是每逢寒食，親自出祭燒紙錢，名曰“破散”。唐明宗次妃王淑妃直至自己臨刑，口中還念念不忘讓留下幼子李從益，好讓其每年寒食節(jié)提一盆麥飯灑在明宗墳前。

由于寒食節(jié)日中的活動內(nèi)容增多，唐代寒食節(jié)假日也由兩日增加為四日，大歷年間又增加為五日。唐德宗貞元四年的寒食節(jié)帝王與近臣在麟德殿舉辦內(nèi)鞠會，寒食節(jié)的五天假用完，擊鞠活動還沒有賽完，唐德宗臨時賜百官假一日。貞元六年三月九日寒食節(jié)，唐德宗干脆詔令全國：寒食節(jié)連通清明節(jié)，宜照準(zhǔn)春節(jié)元日一樣，前后各再休假三日。

按《宋史·職官志》，宋代寒食節(jié)假日亦規(guī)定為七日。因?yàn)槠咛旒偃罩幸^寒食與清明兩個節(jié)，久而久之，從北宋開始，一些人已對寒食與清明區(qū)別與劃界不那么較真了。比如經(jīng)歷了千余年、稱謂了千余年的寒食節(jié)禁火，介休綿山這個時期的回鑾寺碑文中刻寫成了“每節(jié)清明，大地禁火”;經(jīng)歷稱謂了數(shù)百年的寒食掃墓俗，南宋時的《夢梁錄》《東京夢華錄》等寫成了“清明日”官員士庶出郊朝陵或省墳。這種張冠李戴現(xiàn)象反過來也有之：如牡丹花中有一名品叫“滿園春”，開花時間因在清明節(jié)令期間，而宋代人又給取名為“一百五千葉”、“寒食牡丹”、“火前花”等。但總體來講，寒食俗稱謂在被清明節(jié)逐漸融合和替代已成為事實(shí)。了解這一漫長的歷史演變過程通過以下幾件事例也不難看出：寒食節(jié)在唐代有皇家祭拜祖陵的習(xí)俗，之后歷代皇家襲而行之。五代時期，幾朝皇帝的這種“破散”活動文獻(xiàn)中皆用“寒食祭拜”。遼代帝王致奠也用“寒食”。元、明、清時期基本上都使用了“每歲清明”;再看一看詩人對同一件事、同一個題目的表述。唐詩人白居易詩作《何處難忘酒》，詩中難忘酒時刻為“寒食月明前”。明代詩人周憲王也仿照白居易詩韻和作《何處難忘酒》，可詩中把難忘酒時刻變?yōu)椤扒迕鲄s已過”;唐詩人張籍《北邙行》詩作中有“寒食家家送紙錢”句，明代詩人張楷也照此韻作《北邙行》詩，然對韻句卻成了“愁殺清明二三月”。

再如秋千戲?yàn)楣糯彻?jié)較為普及的女子游樂項(xiàng)目，唐代的《開元天寶遺事》中記載的是“宮中至寒食節(jié)競豎秋千”，宋代為“寒食宮中也禁煙，郁金堂北畫秋千”，文彥博向朝廷獻(xiàn)成都所織錦緞也是為了“宮中寒食所需”。然而到了明代，《酌中志略》中則變?yōu)椤扒迕鲃t秋千節(jié)也”，明詩人朱日藩詩句說的也是“水國人家種楊柳，清明士女競秋千。”

元代以后，寒食節(jié)主要的節(jié)日內(nèi)容即禁煙冷食開始逐漸淡化。寒食稱謂也漸漸被清明所替代。然而，清明俗節(jié)的活動內(nèi)容源于寒食節(jié)的事實(shí)并沒有被人們淡忘，直至清代，一些詩人每到寒食節(jié)照例要吟詩抒懷(如康熙帝《過固關(guān)》作);寒食節(jié)掃墓的活動依然寫入了帝王的重要敕令(如《清通禮·乾隆敕》等);一些明清時期撰修的地方志書(如西安、重慶、杭州及安徽等地區(qū)的府志中)記載當(dāng)?shù)厍迕鞴?jié)俗的活動時，無不說明這是“存寒食禁煙之意”;一些民俗專著甚至直言不諱告訴人們：“清明即寒食”(滿族民俗家富察敦崇《燕京歲時記》語)。

時至今日，寒食節(jié)俗已基本上被國人遺忘，而清明節(jié)俗則依然為國人尋根祭祖，追魂思親的重要傳統(tǒng)節(jié)日。清明節(jié)掃墓俗雖然不是當(dāng)年寒食節(jié)的標(biāo)志節(jié)俗，但追根溯源畢竟是起自寒食，源自寒食。

寒食節(jié)的由來與傳說 篇2

寒食節(jié)，亦稱“禁煙節(jié)”、“冷節(jié)”、“百五節(jié)”。在夏歷冬至后一百零五日，清明節(jié)前一或二日。在這一日，禁煙火，只吃冷食，所以叫做“寒食節(jié)”。在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗卵等風(fēng)俗。寒食節(jié)前后綿延兩千余年，曾被稱為民間第一大祭日。

寒食起源

據(jù)史籍記載：春秋時期，晉國公子重耳為躲避禍亂而流亡他國長達(dá)十九年，大臣介子推始終追隨左右、不離不棄；甚至“割股啖君”。

重耳勵精圖治，成為一代名君”晉文公“。但介子推不求利祿，與母親歸隱綿山，晉文公為了迫其出山相見而下令放火燒山，介子推堅(jiān)決不出山、最終被火焚而死。

晉文公感念忠臣之志，將其葬于綿山，修祠立廟，并下令在介子推死難之日禁火寒食，以寄哀思，這就是“寒食節(jié)”的由來。

清初湯若望歷法改革以前，清明節(jié)定在寒食節(jié)兩日之后；湯氏改革后，寒食節(jié)定在清明節(jié)之前一日。現(xiàn)代二十四節(jié)氣的定法沿襲湯氏，因此寒食節(jié)就在清明節(jié)前一日。

寒食節(jié)的習(xí)俗-禁火

寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”，家家禁止生火，都吃冷食。但因國人追憫先賢之情執(zhí)著，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認(rèn)可并參與。蘇軾的《望江南 超然臺作》中的“且將新火試新茶”說的就是寒食之后詩人煮茶的行為。山西民間禁火寒食的習(xí)俗多為一天，只有少數(shù)地方仍然習(xí)慣禁火三天。

詠詩

寒食節(jié)時，文人們或思鄉(xiāng)念親，或借景生情，感慨尤多，靈感頓生，詩興大發(fā)，詠者甚多。據(jù)查，僅《全唐詩》就有唐玄宗、張說、杜甫、韓愈、柳宗元等名人名家詩詞三百余首，宋金元詞曲也有一百余首，成為中國詩歌藝術(shù)中一枝奇葩。

寒食詩詞

《寒食》

唐·韓翃

春城無處不飛花，

寒食東風(fēng)御柳斜。

日暮漢宮傳蠟燭，

輕煙散入五侯家。

關(guān)于寒食節(jié)的簡介

寒食節(jié)是在 清明 節(jié)前后兩天，過去老百姓在這一天不動悃火，吃冷食。那么，關(guān)于寒食節(jié)，你了解有多少呢?以下是我為大家整理的關(guān)于寒食節(jié)的簡介_寒食節(jié)相關(guān)資料介紹，歡迎大家閱讀。

目錄

寒食節(jié)簡介

寒食節(jié)的習(xí)俗

寒食節(jié)由來

寒食節(jié)簡介

寒食節(jié)亦稱“禁煙節(jié)”、“冷節(jié)”、“百五節(jié)”，在夏歷 冬至 后一百零五日， 清明節(jié) 前一二日。是日初為節(jié)時，禁煙火，只吃冷食。并在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗卵等風(fēng)俗，寒食節(jié)前后綿延兩千余年，曾被稱為民間第一大祭日。

唐代詩人盧象這首《寒食》詩，所言即是寒食節(jié)的來歷“之推綿山焚身”的 故事 。相傳此俗源于紀(jì)念春秋時晉國介之推(姓介名推，又稱介子推，之為虛詞，子為敬稱)。當(dāng)時介之推與晉文公重耳流亡列國，割股肉供文公充饑。文公復(fù)國后，之推不求利祿，與母歸隱綿山。文公焚山以求之，之推堅(jiān)決不出山，抱樹而死。文公葬其尸于綿山，修祠立廟，并下令于之推焚死之日禁火寒食，以寄哀思，后相沿成俗。

寒食節(jié)的具體日期，古俗講究在冬至節(jié)后的一百零五天?，F(xiàn)在山西大部分地區(qū)是在清明節(jié)前一天過寒食節(jié)。榆社縣等少數(shù)地方是在清明節(jié)前兩天過寒食節(jié)。垣曲縣還講究清明節(jié)前一天為寒食節(jié)，前二天為 小寒 食。

中國過往的春祭都在寒食節(jié)，直到后來改為清明節(jié)。但韓國方面，仍然保留在寒食節(jié)進(jìn)行春祭的傳統(tǒng)。

山西介休綿山，被譽(yù)為“中國寒食清明 文化 之鄉(xiāng)”，每年舉行隆重的寒食清明祭祀(介子推)儀式活動。

寒食節(jié)的習(xí)俗

1、禁煙冷食：寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”，家家禁止生火，都吃冷食。但因國人追憫先賢之情執(zhí)著，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認(rèn)可并參與。

2、拜掃祭祖：寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。唐代編入《開元禮》“卷第八十七·王公以下拜掃(寒食拜掃附)”中，成為官方認(rèn)同并倡導(dǎo)的吉禮之一。后演變?yōu)榛始壹懒?官府祭孔廟、祭先賢;百姓上墳等。時一家或一族人同到先祖墳地，致祭、添土、掛紙錢，然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處，意沾先祖德澤。

3、寒食飲食：寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細(xì)稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數(shù)十種之多。其中多數(shù)寓意深刻，如祭食蛇盤兔，俗有“蛇盤兔，必定富”之說，意為企盼民富國強(qiáng);子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高風(fēng)亮節(jié)……。

4、寒食插柳：柳為寒食節(jié)象征之物，原為懷念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荊楚歲時記》就有“江淮間寒食日家家折柳插門”的記載，安徽、蘇州等地還盛行戴芥花，佩麥葉來代替柳枝。據(jù)各地史籍記載：“插柳于墳”、“折柳枝標(biāo)于戶”、“插于檐插柳寢灶間”、“亦戴之頭或系衣帶”、“瓶貯獻(xiàn)于佛神”、“門皆插柳”，故民間有“清明(寒食)不戴柳，紅顏成白首”之說。

5、寒食踏青：也叫踏春，盛興于唐宋。宋·李之彥《東谷所見》載：“拜掃了事，而后與兄弟、妻子、親戚、契交放情地游覽，盡歡而歸”。明代《帝王景物略》記京效踏青場景為：“歲(寒食)清明日，都人踏青，輿者，騎者，步者，游人以萬計(jì)?！笨芍^盛極。

6、寒食秋千：秋千原為古代寒食節(jié)宮廷女子游樂項(xiàng)目。五代王仁?！堕_元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節(jié)竟豎秋千，令宮嬪輩戲笑以為宴樂。帝呼為半仙之戲，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》，詩中描寫為 “橋邊楊柳垂青線，林 立秋 千掛彩繩?！?/p>

7、寒食蹴球：盛行于唐，宋《文獻(xiàn)通考》載：“蹴球，蓋始于唐。植兩修竹，高數(shù)丈，絡(luò)網(wǎng)于上，為門以度球，球工分左右朋，以角勝負(fù)?！笔份d：唐德宗、憲宗、穆宗、敬宗都喜蹴球，《州府元龜》載：“唐德宗貞元十二年二月寒食節(jié)帝御麒殿之東亭，觀武臣及勛戚子弟會球，兼賜宰臣宴饌?！彼未灿小短骢砭蠄D》。

8、寒食詠詩：寒食節(jié)時，文人們或思鄉(xiāng)念親，或借景生情，感慨尤多，靈感頓生，詩興大發(fā)，詠者甚多。據(jù)查，僅《全唐詩》就有唐玄宗、張說、杜甫、韓愈、柳宗元等名人名家詩詞三百余首，宋金元詞曲也有一百余首，成為中國詩歌藝術(shù)中一枝奇葩。此外，寒食節(jié)時期還有賜宴、賞花、斗雞、鏤雞子、牽鉤(拔河)、鉆木取火、放風(fēng)箏、斗百草、拋堶(瓦石器玩物)等許多活動，極大地豐富了中國古代的社會生活。

寒食節(jié)由來

寒食節(jié)的源頭，應(yīng)為遠(yuǎn)古時期人類的火崇拜。古人的生活離不開火，但是，火又往往給人類造成極大的災(zāi)害，于是古人便認(rèn)為火有神靈，要祀火。各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，稱為改火。改火時，要舉行隆重的祭祖活動，將谷神稷的象征物焚燒，稱為人犧。相沿成俗，便形成了后來的禁火節(jié)。

禁火節(jié)，后來又轉(zhuǎn)化為寒食節(jié)，用以紀(jì)念春秋時期晉國的名臣義士介子推。 傳說 晉文公流亡期間，介子推曾經(jīng)割股為他充饑。晉文公歸國為君后，分封群臣時卻忘記了介子推。介子推不愿夸功爭寵，攜老母隱居于綿山。后來晉文公親自到綿山恭請介子推，介子推不愿為官，躲藏山里。文公手下放火焚山，原意是想逼介子推露面，結(jié)果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹下。為了紀(jì)念這位忠臣義士，于是在介子推死難之日不生火做飯，要吃冷食，稱為寒食節(jié)。

寒食節(jié)　漢時，山西民間要禁火一個月表示紀(jì)念。三國時期，魏武帝曹操曾下令取消這個習(xí)俗?！蛾幜P令》中有這樣的話，“聞太原、上黨、雁門冬至后百五日皆絕火寒食，云為子推”，“令到人不得寒食。犯者，家長半歲刑，主吏百日刑，令長奪一月俸”。三國歸晉以后，由于與春秋時晉國的“晉”同音同字，因而對晉地掌故特別垂青，紀(jì)念介子推的禁火寒食習(xí)俗又恢復(fù)起來。不過時間縮短為三天。同時，把寒食節(jié)紀(jì)念介子推的說法推而廣之，擴(kuò)展到了全國各地。寒食節(jié)成了全國性的節(jié)日，寒食節(jié)禁火寒食成了漢民族的共同風(fēng)俗習(xí)慣。

寒食節(jié)原發(fā)地是山西介休綿山，距今已有2640年的歷史(比 端午節(jié) 的發(fā)生早358年)。據(jù)《辭源》、《辭?！贰昂彻?jié)”釋義：春秋時，介之推歷經(jīng)磨難輔佐晉公子重耳復(fù)國后，隱居介休綿山。重耳燒山逼他出來，子推母子隱跡焚身。晉文公為悼念他，下令在子推忌日(后為冬至后一百五日)禁火寒食，形成寒食節(jié)。關(guān)于寒食節(jié)起源于介子推在介休綿山被焚的記載，最早見于西漢桓譚《新論·卷十一·離事》，后陸續(xù)載于《后漢書·郡國志·太原郡》、《后漢書·周舉傳》、曹操《明罰令》、《晉書·石勒傳》、酈道元《水經(jīng)注·汾水》、北魏《齊民要術(shù)·煮醴酪》、南宋周密《癸辛雜識》、元代陳元靚《歲時廣記》等典籍。歷史上，寒食清明兩節(jié)相近，久而久之，便合為一個節(jié)日。《唐會要·卷八十二·休假》明確記載：“(開元)二十四年二月十一日敕：寒食清明，四日為假。大歷十三年二月十五日敕：自今已后，寒食通清明，休假五日。至貞元六年三月九日敕：寒食清明，宜準(zhǔn)元日節(jié)，前后各給三天?！币虼?，《中國 傳統(tǒng)文化 大觀》載：“大致到了唐代，寒食節(jié)與清明節(jié)合而為一?！?/p>

相傳，那是在很早很早，早到了春秋時代，也許是個電閃雷鳴的夜晚，也許是白天突然烏云密布，但是，一定是什么天生異象。因?yàn)闀x獻(xiàn)公死了，好歹是個霸主，是一定不能悄悄地離開的，不帶走一片云彩，必定是天地為之動容?？上?，歷史沒有說天地之間如何大戰(zhàn)，只記載了晉國內(nèi)亂，諸子爭奪王位，公子重耳被趕出晉國，在外避難。先鋒營首領(lǐng)介子推等大臣跟隨重耳忠心耿耿，在國外流亡19年。最困苦的情況下，重耳流亡到衛(wèi)國，饑不能行，眾臣采野菜煮食，重耳不能下咽。忠臣介子推偷偷地進(jìn)山溝里，把自己腿上的肉割下一塊，同野菜煮成湯送給重耳。重耳接過來狼吞虎咽吃個精光，這才問從哪來的肉菜湯，旁邊的大臣告訴是子推從大腿割下來的，重耳聽了感動的淚如雨下。

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我國傳統(tǒng)風(fēng)俗

晉 饋春盤

古代在立春有吃五辛盤的風(fēng)俗。如《荊楚歲時記》載：『元日，……進(jìn)屠蘇酒，下五辛盤。』周處《風(fēng)土記》：『元日造五辛盤?！蛔⒃疲骸何逍了园l(fā)五藏之氣，即大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽是也。』五辛盤又稱春盤?！掇z》載：『東晉李鄂立春日命以蘆菔、芹芽為春盤饋貺。』《本草綱目》中說：『五辛菜，乃元旦、立春以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之，取迎新之意?！贿@一風(fēng)俗傳到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驛中作窮春盤》詩，其中說到用藕、豌豆、蔥、蔞蒿、韭黃和粉絲作春盤。

唐 放燈

火樹銀花不夜天，游人元宵多留連。燈山星橋笙歌滿，金吾放禁任狂歡。

正月十五日是一年中第一個月圓之夜，故稱『元(月)宵(夜)』。道家以正月十五日為上元節(jié)。早在漢代已有慶賀元宵之俗，至唐規(guī)模更為盛大。蘇味道的《正月十五日夜》詩：『火樹銀花合，星橋鐵鎖開。暗塵隨馬去，明月逐人來。游伎皆濃李，行歌盡落梅。金吾不禁夜，玉漏莫相催?！怀蔀樵娊?jīng)典之作。唐睿宗時元夕作燈樹高二十丈，燃燈五萬盞，號為『火樹』?！航鹞岵唤埂皇钦f京城破例取消夜間戒嚴(yán)，允許市民逛燈三整夜，又稱『放燈』。

唐 飾梅花妝

初七人日又立春，梅花點(diǎn)額顏色新。此身若在含章殿，疑是壽陽宮里人。

古代以正月初七日為『人日』，《事物記》載：東方朔最初置『人日』。傳說 宋武帝時，壽陽公主在人日臥含章殿，檐下梅花飄落在公主額上，形成一種裝飾；宮女效之，以紅點(diǎn)額為『梅花妝』。此俗傳至唐宋 ，婦女多在臉上畫各式圖案；有『斜紅、面靨』等名目；涂唇有『萬金紅、大紅春、內(nèi)家圓』等名目。其實(shí) ，婦女在臉上點(diǎn)畫裝飾，早在春秋戰(zhàn)國時已經(jīng)興起了；長沙出土楚國女俑的臉上就有圓點(diǎn)的圖案可證。到唐代發(fā)展為往臉上貼金箔花鈿，成為一種化妝時尚。

蠶卜

捉弄米粉狀蠶絲，內(nèi)藏吉語待爾食。喜得佳兆雖自設(shè)，依然歡樂不可支。

宋楊萬里有《上元夜里俗粉米為蠶絲，書吉語置其中以占一歲之禍福，謂之蠶卜，因戲作長句》詩：『今年上元家里住，村落無燈惟有雨。隔溪叢祠稍簫鼓，不知還有游人否 兒女炊玉作蠶絲，中置吉語默有祈，小兒祝身取官早，小女只求蠶事好。』云云。既說是里俗，可知是楊萬里家鄉(xiāng)江西吉州地方的風(fēng)俗；也即南方養(yǎng)蠶地區(qū)的風(fēng)俗。

宋 宮中賜銀幡

新春拜過至初三，大內(nèi)銀幡賜百官。朝回兩袖天香滿，帽飾招得笑語喧。

《東京夢華錄》：『春日，宰執(zhí)親王百官，皆賜金銀幡勝，入賀訖，戴歸私第?！惶K轍《除夜元日省宿致齋》詩云：『今歲初辛日正三，明朝風(fēng)氣漸東南。還家強(qiáng)作銀幡會，雪底蒿芹欲滿籃?！荒纤稳匝乇彼物L(fēng)習(xí)?！秹袅讳洝罚骸毫⒋喝眨壮家韵?，皆賜金銀幡勝，懸于幞頭上，入朝稱賀?！?

·宋 教坊自樂

良辰美景奈何天，淚眼裝歡又一年?？跋矚q首無官役，相聚青樓奏管弦。

宋代教坊妓女原屬宮廷，是為官妓；『紹興年間，廢教坊職名，如遇大朝會、圣節(jié)，御前排當(dāng)及駕前導(dǎo)引奏樂，并撥臨安府衙前樂人……』另有私妓，在市井演唱。官府有事，如設(shè)酒庫賣酒，為招攬生意，『官私妓女，顧倩只應(yīng)』。一年之內(nèi)，難得休息。只有新歲初一有空閑自娛。

宋 燃爆竹

霹靂聲中舊歲除，為驚疫魃燃青竹。一自火藥發(fā)明后，難止新年放鞭俗。

據(jù)《神異經(jīng)》載：西方山中有山臊，犯之則令人寒熱。但它怕竹子爆聲。于是人們燒竹來趕走它。唐代詩人來鵠詩云：『新歷才將半紙開，小庭猶聚爆竿灰?！凰未醢彩姡骸罕衤曋幸粴q除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！辉诨鹚幇l(fā)明之后，人們在春節(jié)仍然燃爆竹。范成大《爆竹行》中描寫燃爆竹的過程：『截筒五尺煨以薪，節(jié)間汗流火力透，健仆取將仍疾走。兒童卻立避其鋒，當(dāng)階擊地雷霆吼。一聲兩聲百鬼驚，三聲四聲鬼巢傾。十聲連百神道寧，八方上下皆和平。卻拾焦頭疊床底，猶有馀威可驅(qū)癘?！辉谀纤纬霈F(xiàn)用草紙裹火藥扎成卷形的爆仗。《武林舊事》：『至于爆仗，內(nèi)藏藥線，一連百馀不絕。』此指用藥線串在一起的鞭炮。明代黎淳有《爆竹》詩：『自憐結(jié)束小身材，一點(diǎn)芳心不肯灰。時節(jié)到來寒焰發(fā)，萬人頭上一聲雷?！凰伒氖恰荷炖住?，北方稱為『二踢腳』?；鹚幍陌l(fā)明，本是為和平生活用的，后來用于戰(zhàn)爭，乃是人類的不幸；用于侵略戰(zhàn)爭，更是人類的大不幸。

元 元宵節(jié) 結(jié)羊腸 八月十五

重陽 九月九

端午五月初五

明 拜年送名片

拜年不必進(jìn)府門，送上名片抵見人。各處賀歲皆如此，贈予紙店大筆金。

宋代已用名片拜年，稱為『飛帖』。各家門前貼一紅紙袋，上寫『接?！?，即承放飛帖之用。《清波雜志》載：『元佑年間，新年賀節(jié)，往往使用傭仆持名刺代往?！坏矫鞔匀蝗绱恕Ｎ尼缑鳌栋菽辍吩娫疲骸翰磺笠娒嫖┩ㄖ]，名紙朝來滿敝廬。我亦隨人投數(shù)紙，世情嫌簡不嫌虛?！磺宕堆嗯_月令》也形容北京『是月也，片子飛，空車走?！滑F(xiàn)代的賀年片、賀年卡，可以說是其遺風(fēng)。

明 鞭春牛

年年春打六九頭，煙火爆竹放未休。五彩旌旗喧鑼鼓，圍看府尹鞭春牛。

《清嘉錄》載：『先立春一日，郡守率僚屬迎春婁門外柳仙堂，鳴騶清路，盛設(shè)羽儀，前列社夥，殿以春牛。觀者如市。』明周希曜《寶安春色篇》：『掀天爆聲徹夜鬧，沸地歌喉板敲檀。春牛高擁巡陌上，瑞麟婆娑影盤桓?！辉甑烙小队焊琛?，證明迎春儀式已經(jīng)演化為一種盛大的歌舞活動。明代鞭春牛，還有麒麟搭配，清代年畫，更畫出大象和春牛作伴，取意『萬象更新』。

明 走百病上城頭

姐妹元宵結(jié)伴游，金吾不禁登城頭。走出深閨祛百病，勝到岳陽萬丈樓。

六對山人《錦城竹枝詞》：『為游百病走周遭，約束簪裙總?cè)±?。偏有鳳鞋端瘦極，不扶也上女墻高?！幻鑼懏?dāng)時成都婦女在元宵夜遍游城墻為樂事。

清 請紫姑神

元宵之夜請紫姑，保佑吉祥賜安福。終歸女兒同情意，焉辨荒唐事有無。

劉向《異苑》載：『紫姑本人家妾，為大婦所妒。正月十五日感激而死。故世人作其形迎之，祝云：『子胥不在(云是其婿)，曹夫人已行，(云是其大婦)小姑可出」。于豬欄邊或廁邊迎之，捉之覺重，是神來也?！缓髞沓蔀閭髡f：唐代壽陽刺史李景，納何媚為妾；為大婦曹氏所嫉。正月十五日夜，殺何于廁中。天帝憫之，命何為廁神?！肚G楚歲時記》：『其夕迎紫姑，以卜將來蠶桑，并占眾事?！还拭耖g每于正月十五夜用畚箕為架，以扶乩形式迎接她降臨，請她保佑蠶桑豐收，人畜平安。陸游曾有詩譏之：『孟春百草靈，古俗迎紫姑。廚中取竹箕，冒以婦裙襦。豎子夾扶持，插筆祝其書。俄若有物憑，對答不須臾。豈必考中否 一笑聊相娛。詩章亦間作，酒食隨所須。興闌忽辭去，誰能執(zhí)其祛持箕畀灶婢，棄筆臥墻隅。幾席亦已徹，狼藉果與蔬。紛紛竟何益 人鬼均一愚。』雖為一種迷信活動，實(shí)則含有對舊社會不幸婦女的深刻同情，并希望她有保護(hù)善良人們的神力。

清 猜燈謎

彈壁燈貼三面題，摩肩搭背來猜謎。本似前朝射覆事，文思機(jī)敏方解疑。

《武林舊事》等載：『以絹燈剪寫詩詞，時富譏笑，及畫人物，藏頭隱語，及舊京諢語戲弄行人。元宵佳節(jié)，帝城不夜。春宵賞燈之會，百戲雜陳。詩謎書于燈，映于燭，列于通衢，任人猜度；所以稱為燈謎?！缓弥i者更組織有謎社。謎社在清代亦極為流行。如光緒年間有竹西后社、射虎社，萍社等燈謎組織；其間謎手云集，每以茶館酒肆，或在自家私宅作為燈謎活動場所。或研究探討；或張燈懸謎，招引猜射，娛樂民眾。謎燈有四面，三面貼題簽，一面貼壁，此燈又名彈壁燈。猜中者揭簽，獲小禮品留念。清家震濤有《打燈謎》詩云：『一燈如豆掛門旁，草野能隨藝苑忙。欲問還疑終繾綣，有何名利費(fèi)思量。』

唐 送窮

年年晦日送窮神，柳車草船載出門。瀝酒再拜早離去；老窮方走新窮臨。

送窮之俗，自漢已有之。西漢揚(yáng)雄有《逐貧賦》。據(jù)《金谷園記》云：『高陽氏子瘦約，好衣敝衣食糜。人作新衣與之，即裂破以火燒穿著之。宮中號曰窮子。正月晦日巷死。今人作糜，棄破衣，是日祀于巷，曰送窮鬼。』傳說窮神穿破衣，吃稀飯；在正月最后一天死去。人們在這天熬粥、扔破衣、結(jié)柳為車、縛草為船，在巷口焚之。祝送窮神，永不回來。至唐仍有此俗。韓愈有《送窮父》文；姚合有《晦日送窮》詩：『年年到此日，瀝酒拜街中。萬戶千門看，無人不送窮?！?

宋 春社

千尋古櫟笑聲中，此日春風(fēng)屬社公。割肉卜瓦馀風(fēng)在，更喜暢飲治耳聾。

立春后第五個戊日是春社日。古時以村為單位祭祀社神，祈求豐收。祭社神先立社，在土壇上用石砌屋，無頂，上貼『社稷之神』紅紙，祭祀后，撒肉四周以餉烏鴉。《荊楚歲時記》：『社日，四鄰并結(jié)宗會社，宰牲牢，為屋于樹下，先祭神，然后享其胙』。宋梅堯臣有《春社》詩云：『年年迎社雨，淡淡洗林花。樹下賽田鼓，壇邊伺肉鴉。春醪酒共飲，野老暮相嘩。燕子何時至，長皋點(diǎn)翅斜。』

宋 斗草

社下燒錢鼓似雷，日斜扶得醉翁歸。青枝滿地花狼藉，知是兒孫斗草來。

范成大《四時田園雜興》中『春日雜興』曾描述兒童斗草情形。見畫中題詩。蓋江南春早，立春草長，兒童互相用草角力，堅(jiān)韌者勝，折斷者敗。

宋 迎富

古人采蓮攜鼓游，

今朝雜花插滿頭。

相隨郊外游一日，

迎富即是忘憂愁。

二月二日迎富風(fēng)俗由來甚古?！稓q華紀(jì)麗》載：早在有巢氏時代，有人在這天要了一個小孩回家養(yǎng)活，從而家富。后人便在這天到野外采蓬葉以代子，向門前祭之。又《天祿積馀》載：秦代在這天攜鼓到郊外游玩，朝出暮歸，名為迎富。南宋魏了翁有《二月二日遂寧北郭迎富》詩云：『才過結(jié)柳送貧日，又見簪花迎富時。……里俗相傳今已久，漫隨人意看兒嬉?！?

晉 流觴賦詩

修禊文會聚溪頭，羽觴載酒曲水流。酣飲賦詩聯(lián)佳句，留得美名在士儔。

《論語》：『暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，風(fēng)乎舞雩，詠而歸?！蛔C明周代已有到水邊洗滌污濁、消災(zāi)去病之俗。所謂修禊，即指臨水洗濯以除不祥。到晉代，變?yōu)榕R水流杯的文人聚會。《荊楚歲時記》：『三月三日，四民并出江渚池沼間，臨清流，為流杯曲水之飲?！粬|晉時，王羲之曾于上巳在會稽山陰蘭亭舉行修禊之會，并作有《蘭亭敘》

周 (鄭國) 踏青

溱洧河畔鐘鼓交，

踏青游人樂陶陶。

紅男綠女佩香草，

兩情相悅贈芍藥。

《詩經(jīng)·鄭風(fēng)》有一首民歌《溱洧》，其中說：一對青年男女，要到溱洧二河邊上去看集會，他們相互逗笑，并贈送芍藥。高亨《詩經(jīng)今注》說：『鄭國風(fēng)俗，每逢春季的一個節(jié)日(舊說是夏歷三月初三的上巳節(jié))，在溱洧二河的邊上，舉行一個盛大的集會，男男女女人山人海地來游玩。這首詩

周 (鄭國) 踏青

溱洧河畔鐘鼓交，

踏青游人樂陶陶。

紅男綠女佩香草，

兩情相悅贈芍藥。

《詩經(jīng)·鄭風(fēng)》有一首民歌《溱洧》，其中說：一對青年男女，要到溱洧二河邊上去看集會，他們相互逗笑，并贈送芍藥。高亨《詩經(jīng)今注》說：『鄭國風(fēng)俗，每逢春季的一個節(jié)日(舊說是夏歷三月初三的上巳節(jié))，在溱洧二河的邊上，舉行一個盛大的集會，男男女女人山人海地來游玩。這首詩正是敘寫這個集會?！粚?shí)際上，鄭國的上巳節(jié)是我們已知的最早的情人節(jié)。后來才移到七月七日。

唐 內(nèi)宴冷餐

御賜冷食滿宮樓，

魚龍彩旗四面稠。

千官盡醉猶教坐,

歸來月上金殿頭。

唐張籍《寒食內(nèi)宴》：『朝光瑞氣滿宮樓，彩纛魚龍四面稠。廊下御廚分冷食，殿前香騎逐飛球。千官盡醉猶教坐，百戲皆呈未放休。共喜拜恩侵夜出，金吾不敢問來由。』所謂冷食，即已做成的熟食。據(jù)史料載，如干粥、醴酪、冬凌粥、子推餅、馓子等。因在寒食節(jié)用，又稱寒具。唐宮內(nèi)的寒食內(nèi)宴，可謂最早的冷餐大會

宋 擔(dān)酒上墳

騎驢擔(dān)酒祭祖墳，

一路春光滿眼新。

道旁關(guān)撲擲得順，

竿挑利物好夸人。

南宋楊萬里有《三月三日上忠襄墳因之行散得十絕句》詩，當(dāng)時上墳已由祭掃變?yōu)閹澈芯凭叩浇纪馓で嗟幕顒?；而路旁許多賣粉捏孩兒、象生果子等物的小販用賭博形式吸引買主，這種賭博稱為『關(guān)撲』。

宋 掛五彩線

榴花照眼艾蒿香，掛符門簾飲雄黃。粽角流蘇懸彩穗，平安佑爾度端陽。

《荊楚歲時記》：『五月五日，謂之浴蘭節(jié)。采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣?！晕宀式z系臂名曰辟兵，令人不病瘟?！恢芴帯讹L(fēng)土記》謂：『角黍，人并以新竹為筒粽。楝葉插頭，五采系臂，謂為長命縷?！凰稳擞嗑浮抖宋缛占词隆吩姡骸航虾稳说跚?，但聞風(fēng)俗彩舟輕?？正S無事同兒戲，學(xué)系朱絲辟五兵。』所謂五兵：弓、矛、戟、劍、戈；代表戰(zhàn)亂，系朱絲避之。后剪采為小虎，粘艾葉戴之鎮(zhèn)邪惡?！堆嗑q時記》：『每至端陽，閨閣中之巧者，用綾羅制成小虎及粽子、壺盧、櫻桃、桑椹之類，以彩線穿之，懸于釵頭，或系于小兒之背?！?

明 飲菖蒲酒

采得菖蒲屆端陽，釀成美酒送異香。角黍蔗漿祝爾壽，何妨縱飲入醉鄉(xiāng)！

《荊楚歲時記》：『五月五日，以菖蒲或鏤或屑以泛酒?！惶埔髨蚍娫疲骸荷倌昙言挶抖嗲?，老去誰知感慨生。不效艾符趨習(xí)俗，但祈蒲酒話升平?！豢勺C唐代已飲菖蒲酒。菖蒲又稱『劍水草』，生于水濱。制成菖蒲酒，具有性溫味辛特點(diǎn)。對肺胃均有益，可延年益壽。明代詩人瞿佑有《菖蒲酒》詩云：『采得靈根傍藕塘，只因佳節(jié)屆端陽。金刀細(xì)切傳纖手，玉 輕浮送異香。廚薦鰣魚冰作鲙，盤供角黍蔗為漿。同時節(jié)物充筵會，縱飲何妨入醉鄉(xiāng)。』

清 掛鐘馗

終南進(jìn)士舞龍泉，端午時節(jié)壁上懸。仗君辟邪殲群丑，免得鬼魅擾人間。

《事物紀(jì)原》中說：唐明皇夢小鬼喧擾，有大鬼捉小鬼食之。問為誰，對曰臣終南進(jìn)士鐘馗也。因應(yīng)舉不捷，觸殿階而死，誓除天下虛耗妖孽。明皇乃召吳道子畫鐘馗像供之。后民間亦多供奉。清李福有《鐘馗圖》詩：『面目猙獰膽氣粗，榴紅蒲碧座懸圖。仗君掃蕩幺么枝，免使人間鬼畫符。』即描寫在端午時供鐘馗事?！堆嗑q時記》：『每至端陽市，肆間用尺幅黃紙，蓋以朱印，或繪畫天師鐘馗之像，或繪畫五毒符咒之形，懸而售之。都人士爭相購買，粘之中門，以避祟惡?！?/p>

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