本篇文章給大家談談浣溪沙詠橘如何塑造，以及浣溪沙詠桔對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

蘇軾 浣溪沙·詠橘

《浣溪沙詠橘》

作者：蘇軾

原文：

菊暗荷枯一夜霜。新苞綠葉照林光。

竹籬茅舍出青黃。

香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗。

吳姬三日手猶香。

翻譯：

一夜秋霜過后，菊花凋謝荷葉枯萎，

而新橘卻在經霜之后變得更加鮮亮，

整個橘林都閃著光亮。

原來是橘子由青色逐漸變成金黃色了。

摘下一個剝開之后，香味噴人，

初嘗新橘，汁水齒舌間如泉般流淌。

據說，吳地產的橘子女孩子剝后，

手上三日仍留有余香。

賞析：

這首詠橘詞，巧言物狀，體物細微，屬純用賦體，描寫確尚的詠物佳作，頗耐玩味。

菊暗荷枯一夜霜，布置環境。

以使下文有余地抒發。菊暗荷枯四字，是東坡《贈劉景文》詩荷葉已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝的概括。一夜霜，經霜之后，橘始變黃而味愈美。晉王羲之帖：奉橘三百枚，霜未降，未易多得。又白居易《揀貢橘書情》詩：瓊漿氣味得霜成。皆可參證。新苞句，輕輕點出題目。新苞，指新橘。橘有皮包裹，故稱。又，橘樹常綠，凌寒不凋。《楚辭橘頌》：綠葉素榮，紛其可嘉兮。沈約《橘》詩：綠葉迎露滋，朱苞待霜潤。東坡用新苞綠葉四字，形象自然，再以照林光描繪之，可謂盡得橘之神。竹籬茅舍出青黃，好一出字。竹籬茅舍，掩映于青黃相間的橘林之中，可見橘樹生長之盛，人家環境之美，一年好景，正當此時。

過片二句，寫嘗橘的情狀。擘開橘皮，芳香的油腺如霧般噴濺，初嘗新橘，汁水齒舌間如泉般流淌。香霧、清泉之喻，形象可感，堪稱絕妙。

驚、怯二字，活畫出女子嘗橘時的嬌態。

驚，是驚于橘皮迸裂時香霧濺人，怯，是怯于橘汁的涼冷和酸葉。

末句點出吳姬，實際也點明新橘的產地。吳中產橘，尤以太湖中東西兩洞庭山所產者為最著，洞庭橘唐宋時為貢物。三日手猶香，著意夸張，盡得吳橘之味矣。

蘇軾 浣溪沙·菊節

《浣溪沙菊節》

作者：蘇軾

原文：

縹緲危樓紫翠間，良辰樂事古難全。

感時懷舊獨凄然。

璧月瓊枝空夜夜，菊花人貌自年年。

不知來歲與誰看。

翻譯：

高高的樓臺矗立在云霧繚繞的層巒疊嶂間，

從古到今，

美好的時辰與賞心的樂事總是難以兩全。

我獨自一人感傷時間的流逝，

懷念舊日風光，不禁心下凄涼。

明亮如壁玉的月，秀美如珍寶的花枝，

全都與我一樣空自寂寥。

菊花與人的音容笑貌也都年年如是，

徒留感傷，

不知明年是誰與我賞這滿眼風月，

一地黃花啊！

賞析：

蘇軾（10371101），北宋文學家、書畫家、美食家。字子瞻，號東坡居士。漢族，四川人，葬于潁昌（今河南省平頂山市郟縣）。一生仕途坎坷，學識淵博，天資極高，詩文書畫皆精。其文汪洋恣肆，明白暢達，與歐陽修并稱歐蘇，為唐宋八大家之一；詩清新豪健，善用夸張、比喻，藝術表現獨具風格，與黃庭堅并稱蘇黃；詞開豪放一派，對后世有巨大影響，與辛棄疾并稱蘇辛；書法擅長行書、楷書，能自創新意，用筆豐腴跌宕，有天真爛漫之趣，與黃庭堅、米芾、蔡襄并稱宋四家；畫學文同，論畫主張神似，提倡士人畫。著有《蘇東坡全集》和《東坡樂府》等。

蘇軾的文學觀點和歐陽修一脈相承，但更強調文學的獨創性、表現力和藝術價值。他的文學思想強調有為而作，崇尚自然，擺脫束縛，出新意于法度之中，寄妙理于豪放之外。他認為作文應達到如行云流水，初無定質，但常行于所當行，常止于所不可不止。文理自然，姿態橫生（《答謝民師推官書》）的藝術境界。蘇軾散文著述宏富，與韓愈、柳宗元和歐陽修三家并稱。文章風格平易流暢，豪放自如。

釋德洪《跋東坡（左忄（xīn）右允）池錄》說：其文渙然如水之質，漫衍浩蕩，則其波亦自然成文。蘇軾與歐陽修并稱歐蘇，是唐宋八大家之一。

蘇軾 浣溪沙·游蘄水清泉寺

《浣溪沙游蘄水清泉寺》

作者：蘇軾

原文：

游蘄水清泉寺，

寺臨蘭溪，溪水西流。

山下蘭芽短浸溪，松間沙路凈無泥，

瀟瀟暮雨子規啼。

誰道人生無再少？門前流水尚能西！

休將白發唱黃雞。

注釋：

1、浣溪沙：詞牌名。

2、蘄（q）水：縣名，今湖北浠水縣。

3、清泉寺：寺名，在蘄水縣城外。

4、臨：靠近。

5、浸：泡在水中。

6、子規：杜鵑的別名；相傳為古代蜀帝杜宇之魂所化，亦稱杜宇，鳴聲凄厲，詩詞中常借以抒寫羈旅之思。

7、短浸溪：指初生的蘭芽浸潤在溪水中。

8、瀟瀟暮雨：白居易《寄殷協律》自注：江南吳二娘曲詞云，蕭蕭暮雨郎不歸。

9、無再少：不能回到少年時代

10、門前流水尚能西：此句當為寫實。《舊唐書》卷一九一方伎《一行傳》，謂天臺山國濟寺有一老僧會布算，他說：門前水當卻西流，弟子亦至。一行進去請業，而門前水果卻西流。

11、休將：不要。

12、白發：指老年。

13、白發唱黃雞：出自白居易《醉歌》：誰道使君不解歌，聽唱黃雞與白日。黃雞催曉丑時鳴，白日催年酉前沒。黃雞天天報曉，喻指時光流逝，人生不能長久。

翻譯：

山下溪水潺湲，溪邊的蘭草才抽出嫩芽，蔓延在溪水中。松柏夾道的沙石小路，經過春雨的沖刷，潔凈無泥。時值日暮，松林間的杜鵑在瀟瀟細雨中啼叫著。

誰說人不可以重新擁有青春年華呢？你看看，那門前的流水還能執著反東，向西奔流呢！因而即使到了暮年，也不應有那種感嘆時光的流逝、朱顏已失的衰頹心態。

賞析：

東坡為人胸襟坦蕩曠達，善于因緣自適。他因詩中有所謂譏諷朝廷語，被羅織罪名入獄，烏臺詩案過后，于公元1080年（元豐三年）二月貶到黃州。初時雖也吟過飲中真味老更濃，醉里狂言醒可怕（《定惠院寓居月夜偶出》）那樣惴惴不安的詩句，但當生活安頓下來之后，樵夫野老的幫助，親朋故舊的關心，州郡長官的禮遇，山川風物的吸引，促使他撥開眼前的陰霾，敞開了超曠爽朗的心扉。這首樂觀的呼喚青春的人生之歌，當是在這種心情下吟出的。

上闋寫暮春三月蘭溪幽雅的風光和環境，景色自然明麗，雅淡清美；下闋抒發使人感奮的議論，即景取喻，表達有關人生感悟，啟人心智。全詞即景抒慨，寫景純用白描，細致淡雅；抒慨昂揚振拔，富有哲理。整首詞以樂觀的態度對待生活中的變故，書寫自己為當地山川景物所吸引的喜悅心情。全詞語淺意深，情景交融，韻清格高，表現出蘇軾執著的生活態度和曠達樂觀的性格。

上闋三句，寫清泉寺幽雅的風光和環境。山下小溪潺湲，岸邊的蘭草剛剛萌生嬌嫩的幼芽。松林間的沙路，仿佛經過清泉沖刷，一塵不染，異常潔凈。傍晚細雨瀟瀟，寺外傳來了杜鵑的啼聲。這一派畫意的光景，滌去官場的惡濁，沒有市朝的塵囂。它優美，潔凈，瀟灑充滿詩的情趣，春的生機。它爽人耳目，沁人心脾，誘發詩人愛悅自然、執著人生的情懷。

環境啟迪，靈感生發。于是詞人在下闋進發出使人感奮的議論。這種議論不是抽象的，概念化的，而是即景取喻，以富有情韻的語言，攄寫有關人生的哲理。誰道兩句，以反詰喚起：以借喻回答。人生長恨水長東，光陰猶如晝夜不停的流水，匆匆向東奔駛，一去不可復返，青春對于人只有一次，正如古人所說：花有重開日，人無再少時。這是不可抗拒的自然規律。然而，在某種意義上講，人未始不可以老當益壯，自強不息的精神，往往能煥發出青春的光彩。因此詞人發出令人振奮的議論：誰道人生無再少？門前流水尚能西！

人們慣用白發、黃雞比喻世事匆促，光景催年，發出衰颯的悲吟。白居易當年在《醉歌》中唱道：誰道使君不解歌，聽唱黃雞與白日。黃雞催曉丑時鳴，白日催年酉前沒。腰間紅綬系未穩，鏡里朱顏看已失。杜甫也曾化用樂天詩，吟過試呼自發感秋人，令唱黃雞催曉曲之句。此處作者反其意而用之，希望人們不要徒發自傷衰老之嘆。誰道人生無再少？休將白發唱黃雞！這與另一首《浣溪沙》中所云莫唱黃雞并白發，用意相同。應該說，這是不服衰老的宣言，這是對生活、對未來的向往和追求，這是對青春活力的召喚。在貶謫生活中，能一反感傷遲暮的低沉之調，唱出如此催人自強的歌曲，這體現出蘇軾熱愛生活、曠達樂觀的性格。

蘇軾 浣溪沙·西塞山邊白鷺飛

《浣溪沙西塞山邊白鷺飛》

作者：蘇軾

原文：

西塞山邊白鷺飛。散花洲外片帆微。

桃花流水鱖魚肥。

自庇一身青箬笠，相隨到處綠蓑衣。

斜風細雨不須歸。

注釋：

1、西塞山：即道士磯，在湖北大冶縣長江邊。

2、鱖（音貴）魚：俗稱花魚、桂魚。

3、箬笠：用竹篾編成的斗笠。

賞析：

此調原為唐教坊曲，又名《漁父》。分單調、雙調二體。單調二十七字，平韻，以張氏此調最為著名。雙調，五十字，仄韻。

此詞在秀麗的水鄉風光和理想化的漁人生活中，寄托了作者愛自由、愛自然的情懷。

詞中更吸引我們的不是一蓑風雨，從容自適的漁父，而是江鄉二月桃花汛期間春江水漲、煙雨迷蒙的圖景。雨中青山，江上漁舟，天空白鷺，兩岸紅桃，色澤鮮明但又顯得柔和，氣氛寧靜但又充滿活力。而這既體現了作者的藝術匠心，也反映了他高遠、沖澹、悠然脫俗的意趣。此詞吟成后，不僅一時唱和者甚眾，而且還流播海外，為東鄰日本的漢詩作者開啟了填詞門徑，嵯峨天皇的《漁歌子》五首及其臣僚的奉和之作七首，即以此詞為藍本改制而成。

又，舊注都以西塞山在湖州，恐非是。張氏《漁歌子》詞共五首，分詠西塞山、釣臺、松江、雪溪、青草湖，泛言江湖漁釣之樂，其地都不在湖州。當依陸游《入蜀記》所說，西塞山即鄂州的道士磯：磯一名西塞山，即玄真子《漁父辭》所謂西塞山前白鷺風者。蘇軾謫居黃州時，曾游其地，有云：元真語極清麗，恨其曲度不傳，加其語以《浣溪沙》歌之。（徐俯《鷓鴣天》詞跋，見《樂府雅詞》卷中）蘇軾《浣溪沙》詞：西塞山前白鷺飛，散花洲外片帆微。散花洲即在長江之中，與西塞山相對。徐俯《鷓鴣天》詞：西塞山前白鷺飛，桃花流水镢魚肥。朝廷若覓元真子，晴在長江理釣絲。亦以西塞山在長江邊。

浣溪沙西塞山邊白鷺飛（3張）這首詞雖色彩鮮明，初看也只是一幅風景畫而已，為什么千古傳誦，回味無窮？原來在這青山綠水中，還有一位超脫名利的漁父在，他把自己融化在大自然中，自樂其樂，無復風波之患。而古往今來，多少人在塵世的風波中顛顛簸簸，或者經歷過狂風暴雨，或者受不了凄風苦雨，很少有時間領略人生的樂趣，忽然面對著這不須害怕不須愁的斜風細雨，能不別有一番感慨？

浣溪沙詠橘詩歌鑒賞

這首詠橘詞，巧言物狀，體物細微，屬“純用賦體，描寫確尚”的詠物佳作，頗耐玩味。“菊暗荷枯一夜霜 ”，先布置環境，以使下文有余地抒發。“一夜霜”，經霜之后，橘始變黃而味愈美。用“新苞綠葉”四字，形象自然，再以“照林光”描繪之，可謂盡得橘之神。“竹籬茅舍出青黃 ”，好在一“出”字。竹籬茅舍，掩映于青黃相間的橘林之中，可見橘樹生長之盛，人家環境之美，一年好景，正當此時。

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新苞綠葉照林光——詠橘古詩詞賞析（四）

宋代的詠橘詩詞，較多地關注橘樹的果實，贊賞其經霜愈美的特質。

宋代大文學家蘇軾對橘十分喜愛，寫有多首詠橘詩詞。

先看東坡的《浣溪沙·詠橘》：

菊暗荷枯一夜霜，新苞綠葉照林光。竹籬茅舍出青黃。?

香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香。?

這首詞作于宋神宗元豐五年（公元1082年）十二月，是蘇軾貶居黃州的第三年冬天，東坡品嘗香橘有感而作此詞。??

詠物詩詞，義兼比興，講求氣象，自然容易受到好評。蘇軾是詠物能手，他的詩詞中既有托諷深遠的名篇，也有刻畫精工的妙制，像這首詠橘詞，可謂“寫氣圖貌，既隨物以宛轉；屬采附聲，亦與心而徘徊”（《文心雕龍·物色》），巧言切狀，體物細微，雖無深刻的思想內容，卻飽有余味。 詞人借詠橘之題材以抒發自己清新高潔之性情。

上片借寫菊與荷經受不住寒霜的摧殘，寫出橘樹耐寒的品性和它在屋前屋后生長的繁盛景況。

“菊暗荷枯一夜霜”，先布置環境。詠物詞，特別是詠小物的詞，往往由于題材狹窄，難以展開，低手為之，易成枯窘。東坡才大，先在題前落筆，下文便有余地抒發。“一夜霜”，經霜之后，菊與荷經受不住寒霜的摧殘，而橘始變黃其味愈美。南朝詩人范云的《園橘詩》：“芳條結寒翠，圓實變霜朱”，唐代詩人白居易的《揀貢橘書情》詩：“珠顆形容隨日長，瓊漿氣味得霜成。”皆可參證。?

“新苞綠葉照林光”，輕輕點出題目。橘有皮包裹，故稱新苞。又因橘樹常綠，凌寒不凋。《楚辭·橘頌》：“綠葉素榮，紛其可嘉兮。”沈約《園橘》詩：“綠葉迎露滋，朱苞待霜潤。”東坡用“新苞綠葉”四字，描寫自然，再以“照林光”描繪之，可謂得橘之神了。

“竹籬茅舍出青黃”，好在一“出”字。竹籬茅舍，掩映于青黃相間的橘林之中，可見橘樹生長之盛，人家環境之美，一年好景，正當此時。上片三句，純是賦體，不雜一點抒情成分，然詞人對橘的喜愛之情自見于字里行間。

下片寫出品嘗新橘的情狀和橘果的清香。

過片二句，寫嘗橘的情狀。“香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗”，（噀（xùn）”，噴。擘開橘皮，芳香的油腺如霧般噴濺；初嘗新橘，汁水在齒舌間如泉般流淌。“香霧”、“清泉”之喻，大概是東坡頗為得意的，他的《食柑》詩也有“清泉簌簌先流齒，香霧霏霏欲噀人”之句，后來南宋詩人曾幾更把它壓縮為“流泉噴霧真宜酒”（《曾宏甫分餉洞庭柑》）一語了。此句中“驚”、“怯”二字，活畫出女子嘗橘時的嬌態。驚，是驚于橘皮迸裂時香霧濺人，怯，是怯于橘汁的涼冷和酸味。

末句“吳姬三日手猶香”，點出“吳姬”，實際也點明新橘的產地。吳中產橘，尤以太湖中東西兩洞庭山所產者為最著名，洞庭橘在唐宋時為貢物。詞中謂“三日手猶香”，著意夸張，突出橘果之香。以此作結，余音不絕，亦自有“三日繞梁”之妙。

再看東坡的另一首《浣溪沙》：

幾共查梨到雪霜，一經題品便生光。木奴何處避雌黃。?

北客有來初未識，南金無價喜新嘗。含滋嚼句齒牙香。

這首詩同樣寫于宋神宗元豐五年（公元1082年）十二月，蘇軾品嘗香橘有感，作該詞抒發自己清新高潔的性情。

上片，詠橘的高潔品格和生活地位。

“幾共查梨到雪霜，一經題品便生光”，以襯托手法突出橘的傲霜雪的高潔品格。“查（zhā）”，楂，山楂。山楂和山梨一到深秋就成熟，根本度不過霜期，而橘子卻能凌霜傲雪，常綠不衰。正因兩者從未“幾共”“到雪霜”，更加突出了橘子的孤傲性格。于是一經人們“題品”，“便生光”彩。屈原的《橘頌》也正是光彩照人之作。自古以來，對橘的是非褒貶從未停息。橘之所以被人稱頌，緣于它的凌霜傲雪。橘之所以被人貶責，緣于它是生于山間的“木奴”。“木奴”，是以柑橘樹擬人，一棵樹就像一個可供驅使聚財的奴仆，且不費衣食。后以木奴指柑橘或果實。所以上片最后一句，詞人發出“木奴何處避雌黃”的感嘆，也是為橘的俗名“木奴”正名。這一過片問句，為下片進一步詠橘作了鋪墊。?

下片，寫橘之品格、價值和地位。

“北客有來初未識，南金無價喜新嘗”，“北客”，蘇軾自謂。“有來”，來到黃州。“南金”，《毛傳》疏：“荊、揚之州，于諸州最處南偏，又此二州出金，故知南為荊、揚也。”“無價”，無法計價。這兩句以對襯之筆，先寫“北客”對橘初不相識，正是為了襯托如“南金無價”的橘子樂于被人們“新嘗”的價值，于是更進一步贏得人們“含滋嚼句”，含滋吮吸它的滋味，賦寫贊頌它的詩句，其“齒牙香”在人們生活中的地位是流芳歷史的。?

全詞運用了比襯、抑揚、反問、通感等手法，渲染了橘子的耐寒、豐碩、香味。尤其運用“南金”之典和通感心理，反襯出橘子的美質和價值。

宋代詩人李石的《香橘》，贊美橘的清香甘甜：

霜余裊裊擷秋芳，露洗娟娟百寶光。?

齡冷欲餐瓊樹玉，手溫誰握洞庭香。

李石（公元1108─？），宋代詩人。字知幾，資州人。少負才名，既登第，任大學博士，出主石室，就學者如云。蜀學之盛，古今鮮儷。時作山水小筆，風調遠俗。

李石寫有《稥橘》二首，這是第一首。

“霜余裊裊擷秋芳，露洗娟娟百寶光”，“秋芳”，秋天的芳華，指橘子。在寒霜未盡、煙氣繚繞的早晨，詩人從橘樹上采摘下一些橘子，這些橘子經過露水的滋潤，泛著金黃色的光芒。

“齡冷欲餐瓊樹玉，手溫誰握洞庭香”，“洞庭”，指洞庭山產的橘。洞庭山位于蘇州西部丘陵山區，洞庭東山系太湖半島，洞庭西山是四面環水的全島。盛產柑橘。北宋詩人王禹偁有“萬傾湖光里，千家橘熟時”（《洞庭山》）的描述。詩人迫不及待地想要嘗嘗這瓊漿玉液，可又怕牙齒受冷，便想請人用手握著，把橘子溫熱。

詩寫得形象生動，清新活潑。詩人想吃橘子又怕齒冷的形態，讓人忍俊不禁。

宋代詩人袁燮的《詠橘》，贊美橘為民帶來實惠：

風勁霜清木落時，金丸粲粲壓枝重。?

貧家不作千奴計，一樹庭前也自奇。?

袁燮（公元1144－1224年）字和叔，南宋哲學家。詩人。袁燮博學，學者稱其為“絜齋先生”（絜齋jié zhāi，潔凈齋戒）。與沈煥、舒璘、楊簡并稱為“明州淳熙四先生”，為當時浙東四明學派的代表人物之一。曾主講于城南書院，晚年出知溫州，進直學士。

詩的前兩句“風勁霜清木落時，金丸粲粲壓枝重”，贊美橘樹凌寒結實的英姿。深秋時節，北風勁吹，寒霜凜冽，萬木凋零，大地一片蕭瑟景象。而此時的橘樹卻枝繁葉茂，金燦燦的果實壓滿枝頭，給蕭瑟的深秋帶來了生機和活力，是寂寥大地一道亮麗的風景。

后兩句“貧家不作千奴計，一樹庭前也自奇”，贊美橘實的神奇。“千奴”，千株柑橘樹。南朝·宋裴松之注《三國志》卷四十八《吳書·三嗣主·孫休傳》引《襄陽記》曰：“衡（丹陽太守李衡）每欲治家，妻輒不聽，后密遣客十人于武陵龍陽汜洲上作宅，種甘橘千株。臨死，敕兒曰：‘汝母惡我治家，故窮如是。然吾州里有千頭木奴，不責汝衣食，歲上一匹絹，亦可足用耳。’衡亡后二十余日，兒以白母，母曰：‘此當是種甘橘也，汝家失十戶客來七八年，必汝父遣為宅。汝父恒稱太史公言：“江陵千樹橘，當封君家”’。吾答曰：‘且人患無德義，不患不富，若貴而能貧，方好耳，用此何為！’吳末，衡甘橘成，歲得絹數千匹，家道殷足。”這兩句意思是，貧窮家庭不要打算種植千株柑橘樹，哪怕在庭院前種一株也是可貴的，足以資助家用。贊美橘的實用價值，為民帶來實惠。

浣溪沙 詠橘 倒數第二句哪倆個字最生動傳神 請結合詩句加以分析 還有這首詩如何從正面，側面倆個

“驚”、“怯”：

一撥開橘皮，橘汁就如香霧般噴濺出來。初嘗橘子，汁水如清澈的泉水流淌在舌間。“驚”是驚于破皮時的香霧濺人，“怯”是怯于橘汁酸味、冰涼。這兩個字生動形象地寫出了詩人初嘗新橘時的感受，表達了內心的喜愛之情，側面反映出詩人閑適的生活情懷。

正面：

從“新苞綠葉”、“青黃”寫出了橘子的外貌形態，“香霧”、“清泉”，則寫出了橘汁嗅覺上的香氣與味覺上的酸冷。

側面：

以“菊暗荷枯”來反襯橘樹的綠葉郁郁蔥蔥，突出了橘樹的勃勃生機。

以“竹籬茅舍”正襯烘托橘樹生長環境之美。

以“吳姬三日手猶香”，運用夸張的手法表現出橘香的曠日持久。

蘇軾寫的《浣溪沙》塑造了一個怎樣的詩人形象?

蘇軾寫的《浣溪沙》塑造了（貶謫期間熱愛生活、樂觀曠達的人生態度）的詩人形象。

這首詞，上片以淡疏的筆墨寫景，景色自然明麗，雅淡凄美;下片既以形象的語言抒情，又在即景抒慨中融入哲理，啟人心智，令人振奮。詞人以順處逆的豪邁情懷，政治上失意后積極、樂觀的人生態度，催人奮進，激動人心。供參考。

浣溪沙·詠橘中橘子的特點是什么？

香味噴人，三日不絕

浣溪沙·詠橘

宋 · 蘇軾

菊暗荷枯一夜霜。新苞綠葉照林光。竹籬茅舍出青黃。

香霧噀人驚半破，清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香。

譯文

一夜秋霜過后，菊花凋謝荷葉枯萎，而新橘卻在經霜之后變得更加鮮亮，整個橘林都閃著光亮。原來是橘子由青色逐漸變成金黃色了。摘下一個剝開之后，香味噴人，初嘗新橘，汁水齒舌間如泉般流淌。據說，吳地產的橘子女孩子剝后，手上三日仍留有余香。

　作者借詠橘之題材以抒發自己清新高潔之性情。上片借寫菊與荷經受不住寒霜的摧殘，寫出橘樹耐寒的品性和它在尾前屋后生長的繁盛景況。下片寫出品嘗新橘的情狀和橘果的清香，一個‘“驚”字，一個“怯”字，用得十分巧妙精當，頗能傳出品嘗者的神態，結句更以“三日手猶香”來夸張、突出橘果之香。

“菊暗荷枯一夜霜”，先布置環境。詠物詞，特別是詠小物的詞，往往由于題材狹窄，難以展開，低手為之，易成枯窘。東坡才大，先在題前落筆，下文便有余地抒發。唐人皮日休《石榴歌》首句“蟬噪秋枝槐葉黃”，同此手段。“菊暗荷枯”四字，是東坡《贈劉景文》詩“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”的概括。“一夜霜”，經霜之后，橘始變黃而味愈美。晉王羲之帖：“奉橘三百枚，霜未降，未易多得。”又白居易《揀貢橘書情》詩：“瓊漿氣味得霜成。”皆可參證。

“新苞”句，輕輕點出題目。橘有皮包裹，故稱新苞。又因橘樹常綠，凌寒不凋。《楚辭·橘頌》：“綠葉素榮，紛其可嘉兮。”沈約《橘》詩：“綠葉迎露滋，朱苞待霜潤。”東坡用“新苞綠葉”四字，描寫自然，再以“照林光”描繪之，可謂得橘之神了。“竹籬茅舍出青黃”，好在一“出”字。竹籬茅舍，掩映于青黃相間的橘林之中，可見橘樹生長之盛，人家環境之美，一年好景，正當此時。上片三句，純是賦體，不雜一點抒情成分，然詞人對橘的喜愛之情自見于字里行間。

過片二句，寫嘗橘的情狀。擘開橘皮，芳香的油腺如霧般噴濺；初嘗新橘，汁水在齒舌間如泉般流淌。“香霧”、“清泉”之喻，大概是東坡頗為得意的，他的《食柑》詩也有“清泉簌簌先流齒，香霧霏霏欲噀人”之句，后來南宋詩人曾幾更把它壓縮為“流泉噴霧真宜酒”（《曾宏甫分餉洞庭柑》）一語了。此詞中“驚”、“怯”二字，活畫出女子嘗橘時的嬌態。驚，是驚于橘皮迸裂時香霧濺人，怯，是怯于橘汁的涼冷和酸味。末句點出“吳姬”，實際也點明新橘的產地。吳中產橘，尤以太湖中東西兩洞庭山所產者為最著，洞庭橘在唐宋時為貢物。詞中謂“三日手猶香”，著意夸張。以此作結，余音不絕，亦自有“三日繞梁”之妙。

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